Subject | Russian | German |
textile | агент, способствующий образованию сливок на латексе | Latexaufrahmungsmittel |
food.ind. | агрегирование жировых шариков в сливках | Anbuttern |
chem. | аппарат для удаления посторонних привкусов и запахов из сливок | Rahmentlüfter |
chem. | аппарат для удаления посторонних привкусов и запахов из сливок | Rahmentgaser |
austrian | бав. сливки | Obers (тж. сбитые) |
food.ind. | беспенное сепарирование сливок | schaumfreie Entrahmung |
food.ind. | быстрозамороженные сливки | Tiefgefriersahne |
food.ind. | ванна для охлаждения сливок | Rahmkühlwanne |
food.ind. | ванна для созревания сливок | wannenförmiger Rahmreifer |
food.ind. | ванна для созревания сливок | Rahmwanne |
food.ind. | ванна для созревания сливок | Rahmreifungswanne |
food.ind. | ванна для хранения пастеризованных сливок | Rahmwanne |
food.ind. | вафли с начинкой из взбитых сливок | Sahnewaffeln |
food.ind. | ведро для отстоя сливок | Aufrahmeimer |
food.ind. | взбиватель сливок | Rahmbläser (fekla) |
gen. | взбивать сливки | Sahne schlagen |
s.germ., swiss. | взбитые сливки | Maibutter |
food.ind. | взбитые сливки | geschlagener Rahm |
food.ind. | взбитые сливки | Schlagrahm |
dial. | взбитые сливки | Gschwungne Niedel (в Швейцарии golowko) |
austrian | взбитые сливки | Schlagobers |
inf. | взбитые сливки | Schlag (австр. сокращение от Schlagsahne Honigwabe) |
food.ind. | взбитые сливки | Schlagsahne (Лорина) |
gen. | взбитые сливки | aufgeschlagene Sahne (Littlefuchs) |
food.ind. | взбитые сливки в аэрозольной упаковке | Aerosolschlagsahne |
food.ind. | восстановленные сухие сливки | rekonstituierter Rahm |
food.ind. | восстановленные сухие сливки | regenerativer Rahm |
tech. | выделение сливок | Entrahmung |
food.ind. | высокожирные сливки | hochprozentiger Rahm |
food.ind. | глубокозамороженные сливки | tiefgefrorener Rahm |
food.ind. | глубокозамороженные сливки | tiefgefrorene Sahne |
food.ind. | гомогенизация сливок | Rahmhomogenisierung |
food.ind. | гомогенизированные сливки | homogenisierte Sahne |
food.ind. | гомогенизированные сливки для кофе | homogenisierte Kaffeesahne |
food.ind. | грибы со сливками | Sahnepilze |
food.ind. | гуляш из баранины со сливками | Sahne-Hammelgulasch |
food.ind. | двойные сливки | Crème double (Лорина) |
food.ind. | двойные сливки | Doppelrahm (жирностью не менее 20%) |
food.ind. | деаэратор для сливок | Rahmentlüfter |
food.ind. | деаэратор для сливок | Rahmentgaser |
food.ind. | деаэрация сливок | Rahmentlüftung |
food.ind. | деаэрация сливок | Rahmentgasung |
food.ind. | дезодоратор для сливок | Rahmentlüfter |
tech. | дезодоратор для сливок | Rahmentgaser |
tech. | дезодорация сливок | Rahmentgasung |
food.ind. | деревянный низкий таз для отстаивания сливок | Stotze |
food.ind. | десерт из замороженных взбитых сливок с добавками | Lukullus-Halbgefrorene |
meat. | жареные сосиски из мяса индейки с добавлением сливок | Puten-Sahne-Bratwürstchen |
food.ind. | жир сливок | Rahmfett |
food.ind. | жирность сливок | Rahmfettgehalt |
cook. | жирные сливки | Doppelsahne (mirelamoru) |
chem. | жиромер для сливок | Rahmbutyrometer |
food.ind. | жёлоб для стока сливок | Rahmrinne |
cook. | загуститель сливок | Sahnesteif (scorpion908) |
tech. | заквасочник сливок | Rahmsäureentwickler |
tech. | заквашивание сливок | Rahmsäuerung |
gen. | закрепитель для сливок | Sahnesteif (markovka) |
food.ind. | заменитель взбитых сливок | imitierter Schlagrahm |
food.ind. | заменитель взбитых сливок | Schlagsahneersatz |
food.ind. | заменитель сливок для кофе | imitierte Kaffeesahne |
food.ind. | заправленный желтком и сливками | gebunden |
food.ind. | искусственные сливки | Kunstrahm |
food.ind. | камера для сливок | Schälkammer (в сепараторе) |
cook. | картофель со сливками | Sahnekartoffeln |
comp., MS | кнопка прослойки из взбитых сливок | Knopf "Sahnefüllung" |
food.ind. | ковш для отделения сливок | Abrahmkelle |
food.ind. | ковш для сливок | Rahmlöffel |
food.ind. | ковш для снятия сливок | Abrahmkelle |
food.ind. | комочки сливок | flockiger Rahm (порок) |
gen. | конденсированные сливки | Kaffeesahne |
food.ind. | кофе со взбитыми сливками | Kaffee mit Schlag (австр Honigwabe) |
food.ind. | кофе со взбитыми сливками | Melange |
austrian | кофе со сбитыми сливками | Melange |
food.ind. | кофе со сливками | Kaffee mit Sahne |
food.ind. | круглая ванна для созревания сливок | Rundrahmreifer |
food.ind. | культура для заквашивания сливок | Rahmsäuerungskultur |
polym. | латекс без "сливок" | Skim-Latex |
textile | латекс "без сливок" | Unterlatex |
resin. | латекс "без сливок" | Magermilch |
resin. | латекс "без сливок" | Unterlatex |
plast. | латекс без "сливок" | Unterlatex |
textile | латекс "без сливок" | Magermilch ("снятый" латекс) |
polym. | латекс без "сливок" | abgerahmter Latex |
food.ind. | ливерная колбаса с добавлением сливок | Sahneleberwurst |
food.ind. | ликёр с добавлением сливок | Sahnelikör |
food.ind. | ликёр со сливками | Sahnelikör |
food.ind. | линия производства сливок | Rahmlinie (на молочном заводе) |
gen. | ложка взбитых сливок | ein Klecks Schlagsahne |
food.ind. | массовая доля жира в сливках | Rahmfettgehalt |
food.ind. | машина для взбивания сливок | Sahneschlagmaschine |
food.ind. | машина для сбивания сливок | Sahneschlagmaschine |
tech. | машина для сбивания сливок | Sahnschlagmaschine |
food.ind. | молоко, трудно поддающееся отстою сливок | rahmträge Milch |
gen. | мороженое с замороженными сбитыми сливками | Halbgefrorene |
gen. | мороженое с разноцветными слоями замороженных сбитых сливок | Pücklereis |
gen. | мороженое со сбитыми сливками | Halbgefrorne |
gen. | на молоке образуется слой сливок | die Milch rahmt |
gen. | на молоке образуются сливки | die Milch rahmt auf |
food.ind. | насос для сливок | Rahmpumpe |
agric. | неквашеные сливки | Süßrahm |
agric. | неквашеные сливки | süße Sahne |
refrig. | низкотемпературный охладитель сбитых сливок | Schlagsahnentiefkühler |
refrig. | низкотемпературный охладитель сливок | Rahmtiefkühler |
food.ind. | нормализация сливок | Rahmeinstellung |
food.ind. | обработка сливок | Rahmbehandlung |
textile | образование "сливок" на латексе | Aufrahmung des Latex |
chem. | образование сливок на латексе | Aufrahmung von Latex |
chem. | образование сливок на латексе | Aufrahmen des Milchsaftes |
austrian | одна порция чёрного кофе со взбитыми сливками | Einspänner |
food.ind. | оседание взбитых сливок | Absetzen von geschlagenem Rahm |
chem. | отделение сливок | Entrahmen |
chem. | отделение сливок | Abrahmen |
food.ind. | отделение сливок | Abrahmung |
chem. | отделение сливок | Rahmbildung |
food.ind. | отделение сливок | Ausrahmung |
food.ind. | отделение сливок | Absahnen |
gen. | отделение сливок | Entrahmung |
food.ind. | отделение сливок отстоем | Schwerkraftaufrahmung |
gen. | отделять сливки | Milch entfetten |
gen. | отделять сливки | entrahmen |
food.ind. | отстаивание сливок | Aufrahmung |
tech. | отстаивание сливок | Aufrahmen |
food.ind. | отстаивание сливок в низких тазах | Sattenverfahren |
food.ind. | отстаивание сливок способом глубокого охлаждения | Eisverfahren der Aufrahmung |
tech. | отстой сливок | Aufrahmen |
food.ind. | отстой сливок | Aufrahmung |
food.ind. | отстой сливок | Rahmen (в цельном молоке) |
food.ind. | отстой сливок | Rahmlinie (качество и глубина слоя сливок) |
food.ind. | отстой сливок | Rahmbildung (в цельном молоке) |
gen. | отстой сливок | Aufrahmen (на молоке) |
food.ind. | отстой сливок в деревянных низких тазах | Stotzen |
food.ind. | охладитель сливок | Sahnekühler |
food.ind. | охладитель сливок | Rahmkühler |
refrig. | охладитель сливок | Sahnenkühler |
refrig. | охлаждаемое отделение для сливок | Sahnenkühlfach |
food.ind. | охлаждение сливок | Rahmkühlung |
tech. | пастеризатор для сливок | Rahmerhitzer |
food.ind. | пастеризация сливок | Rahmpasteurisierung |
tech. | пастеризация сливок | Rahmerhitzung |
food.ind. | патрубок для отвода сливок | Rahmablaufrohr (из сепаратора) |
food.ind. | патрубок для отвода сливок | Rahmabieiter (из сепаратора) |
food.ind. | пахта с добавлением сливок | Buttermilch mit Rahmzusatz |
food.ind. | перебитые сбитые сливки | überschlagener Schlagrahm (порок) |
food.ind. | перебитые сбитые сливки | überschlagene Schlagsahne (порок) |
food.ind. | перебитые сливки | überschlagener Schlagrahm (порок) |
food.ind. | переработка сливок на масло | Rahmverbutterung |
food.ind. | пирожное из заварного теста с начинкой из взбитых сливок | Windbeutel mit Schlagsahne |
gen. | пирожное со взбитыми сливками | Windbeutel |
food.ind. | плотность сливок | Rahmdichte |
food.ind. | плохо сбивающиеся в масло сливки | schlecht abbutternder Rahm |
food.ind. | подсырные сливки | Molkensahne |
food.ind. | подсырные сливки | Molkenrahm |
gen. | покрываться сливками | sahnen (о молоке) |
food.ind. | получение сливок | Rahmgewinnung |
food.ind. | получение сливок отстаиванием | Rahmgewinnung durch Schwerkraft |
food.ind. | получение сливок сепарированием | Rahmgewinnung durch Zentrifugalkraft |
food.ind. | получение сливок центрифугированием | Rahmgewinnung durch Zentrifugalkraft |
food.ind. | порошкообразный заменитель сливок | Rahmersatzpulver |
food.ind. | поставка сливок | Rahmlieferung |
food.ind. | предварительный охладитель сливок | Rahmvorkühler |
food.ind. | прибор для определения степени взбитости сливок | Schlagsahneprüfgerät |
food.ind. | прокисшие сливки | Sauerrahm |
food.ind. | прокисшие сливки | Sauermilchrahm |
food.ind. | промывка сливок | Rahmwaschen |
food.ind. | разбитые сливки | flockiger Rahm |
food.ind. | растительные сливки | Kunstrahm |
food.ind. | регулирование жирности сливок | Rahmeinstellung |
food.ind. | регулировочный винт для сливок | Rahmschraube (на молочном сепараторе) |
food.ind. | регулировочный винт для сливок | Rahmeinstellungsschraube (на молочном сепараторе) |
food.ind. | регулирующий бак для сливок | Rahmvorlaufbehälter |
food.ind. | резервуар для созревания сливок | Rahmtank |
food.ind. | резервуар для созревания сливок | Rahmreifertank |
food.ind. | резервуар для созревания сливок | Rahmreifer |
food.ind. | резервуар для хранения пастеризованных сливок | Rahmtank |
cook. | савойская капуста, тушёная в сливках | Rahmwirsing (Bukvoed) |
food.ind. | самопроизвольное отстаивание сливок | freiwillige Aufrahmung |
food.ind. | самопроизвольное отстаивание сливок | Aufrahmung durch Stehenlassen der Milch |
food.ind. | сардельки с добавлением сливок | Sahne-Würstchen |
food.ind. | сбиваемость сливок | Butterungsfähigkeit |
chem. | сбивание квашеных сливок | Sauerrahmverfahren |
food.ind. | сбивание сквашенных сливок | Verbutterung von gesäuertem Rahm |
chem. | сбивание сладких сливок | Verbuttern zu Süßrahmbutter |
chem. | сбивание сладких сливок | Buttern zu Süßrahmbutter |
chem. | сбивание сладких сливок | Verbutterung |
chem. | сбивание сладких сливок | Süßrahmverfahren |
food.ind. | сбивание сливок | Schlagsahnebildung (Gaist) |
food.ind. | сбивание сливок | Verbutterung von Rahm |
chem. | сбивание сливок в масло | Verbutterung |
chem. | сбивание сливок в масло | Buttern zu Süßrahmbutter |
chem. | сбивание сливок в масло | Verbuttern zu Süßrahmbutter |
chem. | сбивание сливок в масло | Süßrahmverfahren |
chem. | сбивать сливки | Sahne schlagen |
food.ind. | сбитые сливки | Schlagrahm |
food.ind. | сбитые сливки | geschlagener Rahm |
gen. | сбитые сливки | Rahmschnee |
gen. | сбитые сливки | Schlagsahne |
gen. | сбитые сливки не подслащены сахаром | die Schlagsahne ist nicht gezuckert |
food.ind. | сборный пункт по приёмке сливок | Rahmsammelstelle |
food.ind. | сборный пункт по приёмке сливок | Rähmsammelstelle |
food.ind. | сборный пункт по приёмке сливок | Rahmsammeistation |
food.ind. | свежие сливки | Süßrahm |
food.ind. | свежие сливки для кофе | frische Kaffeesahne |
food.ind. | сгущённые сливки | eingedickte Sahne |
food.ind. | сгущённые сливки с сахаром | eingedickte gezuckerte Sahne |
food.ind. | сгущённые сливки с сахаром в блоках | Blocksahne (полуфабрикат для кондитерской промышленности) |
food.ind. | сепаратор для высокожирных сливок | Butterseparator |
food.ind. | сепаратор для высокожирных сливок | Butterschleuder |
food.ind. | сепаратор для получения высокожирных сливок | Butter-Akkumulator |
food.ind. | сепараторные сливки | Zentrifugenrahm |
gen. | сепарирование сливок | Entrahmung |
gen. | сепарировать сливки | entrahmen |
food.ind. | система отстаивания сливок в низких тазах | Sattensystem zur Entrahmung |
food.ind. | сквашенные сливки | Sauerrahm |
food.ind. | сквашенные бактериальной закваской сливки | gesäuerte Sahne (сырьё для производства кислосливочного масла) |
food.ind. | сквашенные сливки | Dickrahm |
food.ind. | сквашенные бактериальной закваской сливки | gesäuerter Rahm (сырьё для производства кислосливочного масла) |
food.ind. | сквашенные сливки | saure Sahne |
food.ind. | сквашенные сливки | saurer Rahm |
food.ind. | сквашенные сливки | Sauermilchrahm |
food.ind. | сквашивание сливок | Rahmsäuerung |
tech. | сквашивание сливок | Rahmreifung |
refrig. | скороморозильная установка для замораживания сливок | Rahmschnellgefrieranlage |
food.ind. | скорость выделения сливок | Aufrahmgeschwindigkeit |
food.ind. | скорость образования сливок | Aufrahmgeschwindigkeit |
food.ind. | сладкие сливки | süße Sahne (сырьё для производства сладкосливочного масла) |
food.ind. | сладкие сливки | süßer Rahm (сырье для производства сладкосливочного масла) |
food.ind. | сладкие сливки | Süßrahm |
agric. | сладкие сливки | süße Sahne |
food.ind. | сливки в таблетках | Sahnetabletten |
food.ind. | стерилизованные сливки в тубах | Tuben-Sahne |
food.ind. | стерилизованные сливки в тубах | Tubensahne |
gen. | стерилизованные сливки в тюбиках | Tubensahne |
food.ind. | сливки для кофе | Kaffeesahne |
food.ind. | сливки для кофе | Kaffeerahm |
chem. | сливки для маслоделия | Butterungsrahm |
food.ind. | сливки для производства масла | Butterungsrahm |
food.ind. | сливки для производства масла | Buttereirahm |
food.ind. | сливки для производства сливочного масла | Butterungsrahm |
food.ind. | сливки для производства сливочного масла | Buttereirahm |
food.ind. | сливки, замороженные при низких температурах | tiefgefrorener Rahm |
food.ind. | сливки, замороженные при низких температурах | tiefgefrorene Sahne |
food.ind. | сливки из пахты | Buttermilchrahm |
food.ind. | сливки к кофе | Kaffeesahne |
food.ind. | сливки к кофе | Kaffeerahm |
chem. | "сливки" каучука | Latexrahm |
food.ind. | сливки контактной плёночной сушки | Walzensahnepulver |
food.ind. | сливки контактной плёночной сушки | Walzensahne |
textile | сливки латекса | Latexrahm |
chem. | сливки латекса | Rahm |
inf. | сливки общества | Schickeria |
gen. | сливки общества | Jetset (модное слово, обозначающее представителей (прослойку) общества с большими возможностями/деньгами, летающих на обычно частных самолетах (отсюда и название) по эксклюзивным, модным местам мира, куда, как правило, нет доступа "простым смертным". Типичная представительница – Пэрис Хилтон. Queerguy) |
fr. | сливки общества | Crème de la Crème (Andrey Truhachev) |
ironic. | сливки общества | die Creme der Gesellschaft |
gen. | Сливки общества | Creme der Gesellschaft |
law | сливки общества | Spitzengesellschaft |
gen. | сливки общества | die Spitzen der Gesellschaft |
gen. | сливки общества | Elite der Gesellschaft |
food.ind. | сливки, полученные на ферме | Hofrahm |
food.ind. | сливки распылительной сушки | Sprühsahnepulver |
food.ind. | сливки распылительной сушки | Zerstäubungssahne |
food.ind. | сливки распылительной сушки | Sprühsahne |
food.ind. | сливки с морковью | Möhrenrahm |
food.ind. | сгущённые сливки с сахаром | gezuckerter Rahm |
food.ind. | сливки с творогом | Quarksahne |
cook. | сливки с хреном | Sahnemeerrettich (LiudmilaLy) |
food.ind. | сливочный сыр из двойных сливок | Doppelrahmkäse |
food.ind. | слой сливок | Rahmschicht |
ed. | снимание сливок | Rosinenpickerei (Sergei Aprelikov) |
gen. | снимать сливки | abrahmen (с молока) |
food.ind. | снимать сливки | abnehmen (с молока) |
gen. | снимать сливки | absahnen (с молока; тж. перен. разг.) |
gen. | снимать сливки | entrahmen |
gen. | снимать сливки | rahmen (с молока) |
gen. | снимать сливки | die Sahne abschöpfen |
gen. | снимать сливки | absahnen (с молока; тж. перен.) |
gen. | снимать сливки | die Milch abrahmen (тж. перен.) |
gen. | снимать сливки | sich die Brocken aus der Suppe fischen |
gen. | снимать сливки | sahnen |
gen. | снимать сливки | die Milch entrahmen |
inf. | снимать сливки | das Fett abschöpfen |
inf. | снимать сливки | sich die Rosinen aus dem Kuchen klauben |
inf. | снимать сливки | das Beste abfischen |
fig. | снимать сливки | den Rahm abschöpfen |
swiss. | снимать сливки | den Rahm abschöpfen |
fig. | снимать сливки | das Fett von der Suppe schöpfen |
fig. | снимать сливки | die Milch abrahmen |
fig., inf. | снимать сливки | abfischen |
inf. | снимать сливки | sich die Rosinen aus dem Kuchen picken |
gen. | снимать сливки | sich die Rosinen aus dem Kuchen klauben |
gen. | снимать сливки с молока | den Rahm von der Milch abschöpfen |
gen. | снимать сливки с молока | die Sahne von der Milh abnehmen |
gen. | снимать сливки с молока | Milch flößen |
gen. | снимать сливки с молока | die Sahne von der Milch abnehmen |
food.ind. | снятие сливок | Abrahmung |
food.ind. | снятие сливок | Absahnen |
chem. | снятие сливок | Abrahmen |
gen. | снятие сливок | Entrahmung |
food.ind. | соевые сливки | Sojasahne (norbek rakhimov) |
food.ind. | созревание сливок | Rahmalterung |
tech. | созревание сливок | Rahmreifung |
food.ind. | созревшие сливки | Sauerrahm |
food.ind. | сосиски с добавлением сливок | Sahne-Würstchen |
food.ind. | соус из сливок и хрена | Meerrettich-Sahne-Soße |
food.ind. | способность к выделению сливок | Aufrahmfähigkeit |
food.ind. | способность к образованию сливок | Aufrahmfähigkeit |
tech. | стандартизация сливок | Rahmeinstellung (по жирности) |
tech. | станция приёмки сливок | Rahmsammelstation |
food.ind. | старение сливок | Rahmalterung |
food.ind. | степень готовности сливок | Rahmreifungsgrad (Gaist) |
food.ind. | степень отделения сливок | Ausrahmungsgrad |
food.ind. | степень отстоя сливок | Aufrahmungsgrad |
food.ind. | стерилизованные сливки для кофе | sterilisierte Kaffeesahne |
food.ind. | суп, заправленный желтком и сливками | Samtsuppe |
food.ind. | суп, заправленный желтком и сливками | legierte Suppe |
food.ind. | сухие сливки | Trockensahne |
food.ind. | сухие сливки | Butterpulver |
food.ind. | сухие сливки | Rahmpulver |
gen. | сухие сливки | Sahnepulver |
food.ind. | сухие сливки в таблетках | Sahnetabletten |
chem. | сухие сливки вальцовой сушки | Walzensahnepulver |
food.ind. | сухие сливки плёночной сушки | Walzensahnepulver |
food.ind. | сухие сливки плёночной сушки | Walzensahne |
food.ind. | сухие сливки распылительной сушки | Sprühsahnepulver |
tech. | сухие сливки распылительной сушки | Sprühsahne |
gen. | сыр из цельного молока со сливками | Doppelrahmkäse |
food.ind. | творог со сливками | Sahnequark |
food.ind. | температура сливок | Rahmtemperatur (Gaist) |
food.ind. | торт со взбитыми сливками | Sahnetorte |
gen. | торт-мороженое с замороженными сбитыми сливками | Halbgefrorene |
gen. | торт-мороженое с разноцветными слоями замороженных сбитых сливок | Pücklereis |
food.ind. | трубочка пирожное из слоёного теста, скрученного в спираль с начинкой из взбитых сливок | Sahnerolle |
food.ind. | трюфели из трюфельной массы со сливками | Sahnetrüffeln |
gen. | украшать торт взбитыми сливками | eine Torte mit Schlagsahne verzieren |
food.ind. | уперизованные сливки для кофе | ultrahocherhitzte Kaffeesahne |
refrig. | установка для охлаждения сливок | Rahmkühlanlage |
food.ind. | устройство для отстаивания сливок | Aufrahmvorrichtung |
food.ind. | устройство с верхним охлаждением для отстаивания сливок | Aufrahmvorrichtung mit Oberkühlung |
food.ind. | устройство с водяным охлаждением для отстаивания сливок | Aufrahmvorrichtung mit Kühlbad |
food.ind. | фермские сливки | Hofrahm |
food.ind. | фруктовый торт со взбитыми сливками | Obstkuchen mit Schlag (Honigwabe) |
market. | ценовая политика "снятия сливок" | Skimming-Strategie (tatiana bereza) |
manag. | ценовая политика "снятия сливок" | Abschöpfungspreispolitik |
food.ind. | чай с добавлением сливок или сгущённого молока, сахарной пудры и мороженого | Eistee |
food.ind. | чаша для отстоя сливок | Aufrahmtopf |
food.ind. | чаша для отстоя сливок | Aufrahmnapf |
food.ind. | чрезмерно взбитые сливки | überschlagener Schlagrahm (порок) |
food.ind. | шприц для отбора проб сливок | Rahmspritze |
cook. | штрудель со взбитыми сливками | Rahmstrudel (Andrey Truhachev) |
cook. | штрудель со взбитыми сливками | Sahnestrudel (Andrey Truhachev) |
cook. | штрудель со взбитыми сливками | Milchrahmstrudel (Andrey Truhachev) |
cook. | штрудель со сливками | Rahmstrudel (Andrey Truhachev) |
cook. | штрудель со сливками | Sahnestrudel (Andrey Truhachev) |
cook. | штрудель со сливками | Milchrahmstrudel (Andrey Truhachev) |
brit. | яичный желток, растёртый с сахаром, с добавлением сливок, молока или спиртного напитка | Egg-nog |
food.ind. | ёмкость для нормализации высокожирных сливок | Standardisierungsbehälter |
tech. | ёмкость для отстоя сливок | Aufrahmungsgefäß |
food.ind. | ёмкость ушат, ванна для сбора сливок | Rahmsammeltopf |
food.ind. | ёмкость для созревания сливок | Rahmreifertank |
food.ind. | ёмкость для созревания сливок | Rahmtank |
food.ind. | ёмкость для созревания сливок | Rahmreifer |
food.ind. | ёмкость для хранения пастеризованных сливок | Rahmtank |