| Russian | German |
| ассортимент жиров убойных животных | Schlachtfettauswahl |
| безрогое животное | hornloses Tier |
| болезни диких животных | Wildkrankheiten |
| болезнь животных при неправильном кормлении | Futterschädigung |
| бонитировка животных | Tierbeurteilung |
| борьба с вредными животными | Ungezieferbekämpfung |
| быстрорастущее животное | schnellwüchsiges Tier |
| быстрорастущее животное | frohwüchsiges Tier |
| вес животных при отъёме | Absatzgewicht |
| вес охлаждённых туш убойных животных через 24-48 ч после убоя | Kaltschlachtgewicht |
| ветеринарно-санитарный осмотр убойных животных | Schlachtviehbeschau |
| ветеринарно-санитарный осмотр убойных животных | Schlachttieruntersuchung |
| ветеринарно-санитарный осмотр убойных животных | Schlachttierbeschau |
| ветеринарный фельдшер, кастрирующий животных | Viehkastrierer |
| вид жиров убойных животных | Schlachtfettart |
| вид костной муки, применяемый ранее для добавки в корм животных | Tiermehl (сейчас из-за BSE в странах EU это запрещено alex nowak) |
| виды домашних животных | Haustiereformen |
| вислоухое животное | Hängeohr |
| внутренности убойных животных | Kram |
| вредное животное | Verderber |
| выбракованное животное | ausgebracktes Tier |
| выбракованное животное | abschätziges Tier |
| высоковольтная установка для оглушения животных | Hochvoltbetäubungsanlage (перед убоем) |
| высокопродуктивное животное | hochleistungsfähiges Tier |
| высокоскороспелое животное | frühreifstes Tier |
| вьючное животное | Zugtier |
| вялое животное | schlaffes Tier |
| вялое животное | erschlafftes Tier |
| гибридное животное мясного направления | Hybridmasttier |
| группа животных | Tiergruppe |
| группа животных с определённой убойной кондицией | Schlachtwertklasse |
| производственная группа продуктивных животных | Leistungsgruppe |
| гурт убойных животных | Schlachtviehpark (на мясокомбинате) |
| дикое животное | Wildtier |
| длиннохвостое животное | Langschwanz |
| длинношеее животное | Langhals |
| дряхлое животное | gebrechliches Tier |
| животная железа | tierische Drüse |
| животная жировая ткань | tierisches Fettgewebe |
| животноводческое помещение, разгороженное для различных видов животных | Mehrraumstall |
| животное, дающее высокие суточные привесы | gut mastfahiges Tier |
| животное, дающее низкие суточные привесы | schlecht mastfahiges Tier |
| животное, достигшее половой зрелости | zuchtreifes Tier |
| животное, достигшее убойных кондиций | schlachtreifes Tier |
| животное, заражённое рядом неидентифицированных микробов | konventionelles Tier |
| животное, кастрированное в молодом возрасте | frühkastriertes Tier |
| животное крупной фомы | großes Tier |
| животное малой формы | kleines Tier |
| животное масло | Tieröl (полученное при сухой перегонке животного сырья) |
| животное мясного направления | Fleischtier |
| животное мясного типа | fleischproduziertes Tier |
| животное мясного типа | fleischnutzbares Tier |
| животное на голодной выдержке | nüchterndes Tier |
| животное, находящееся на бойне | Schlachttier |
| животное, находящееся на откорме | Masttier |
| животное, находящееся на скотобойне | Schlachttier |
| животное, находящееся под наблюдением | beobachtetes Tier |
| животное ниже средней откормочной кондиции | gering gemästetes Tier |
| животное однородной масти | einfarbiges Tier |
| животное, ожиревшее в результате перекорма | mastfettsüchtiges Tier |
| животное, ожиревшее в результате перекорма | mastfettleibiges Tier |
| животное, откормленное в молодом возрасте | Frühmasttier |
| животное, переведённое из одного помещения в другое | umzustallendes Tier |
| животное, подготовленное к убою | schlachtreifes Tier |
| животное, подозрительное в отношении заболевания | krankheitsverdächtiges Tier |
| животное, подозрительное как источник инфекции | ansteckungsverdächtigtes Tier |
| животное, поражённое болезнью | behaftes Tier |
| животное поражённое кетозом | azetonämisches Tier |
| животное, потерявшее в живой массе при зимовке | winterfälliges Tier |
| животное, пригодное для мясного откорма | fleischproduziertes Tier |
| животное, пригодное для мясного откорма | fleischnutzbares Tier |
| животное, пригодное для откорма | mastfähiges Tier |
| животное с грубой консистенцией | grobrahmiges Tier |
| животное с обрубленным хвостом | Mutz (напр., медведь) |
| животное с подрезанным хвостом | Mutz (напр., медведь) |
| животное со сбитым туловищем | rumpfgedrungenes Tier |
| животное со средней конституцией | mittelrahmiges Tier |
| животное, способное к ускоренному жироотложению | fettanlagerungsfähiges Tier |
| животное средней категории упитанности | Halbfetter |
| животное средней откормочной кондиции | mäßig genährtes Tier |
| животное средней откормочной кондиции | halbfettes Tier |
| животное удовлетворительной откормочной кондиции | gut gemästetes Tier |
| животное-улучшитель | Verbesser (породы) |
| животное, являющееся предметом охоты | jagdbares Tier |
| животные белки | tierischer Herkunft Eiweißstoffbedeutung |
| животные белки | tierische Eiweißstoffbedeutung |
| животные отходы | tierische Abfälle |
| животный волос | Tierhaare |
| пищевой животный жир | Tierkörperfett |
| пищевой животный жир | Tierfett |
| животный крахмал | Leberglykogen |
| жир, полученный из мяса теплокровных животных | aus dem Fleisch warmblütiger Tiere hergestelltes Fett |
| жиреющее животное | fettansetzendes Tier |
| заболевшее животное | erkranktes Tier |
| заготовка жиров убойных животных | Herrichten der Schlachtfette |
| инструмент для фиксации животных | Zwangsmittel |
| инфекционная болезнь стадных животных | Herdenkrankheit |
| истощённое животное | verhungerndes Tier |
| истощённое животное | Kachektiker |
| истребление животных-вредителей | Ungeziefervernichtung |
| каныга убойных животных | Panseninhalt der Schlachttiere |
| карантинизация животных | Tierisolation |
| карантинизированное животное | Sperrtier |
| кастрированное животное | kastriertes Tier |
| кастрированное животное | verschnittenes Tier |
| кастрированное животное | Heiler |
| кастрированное животное | Gelttier |
| кастрированное животное | Geltling |
| книга для регистрации животных, проверяемых по откормочной продуктивности | Mastleistungsbuch |
| кольцо путового ремня для фиксации животных | Tierausbindering |
| конечности крупных животных | Fundamente |
| конституционально-ожиревшее животное | konstitutionell fettsüchtiges Tier |
| контейнер для животных | Lebendtierbehälter |
| контрольное животное | Kontrolltier |
| контрольный убой животных с последующим актированием данных осмотра туши | Protokollschlachtung |
| корм, содержащий животный белок | tierisches Eiweißfuttermittel |
| корм, содержащий животный белок | tierisches Eiweißfutter |
| кормление животных | Tierfutterung |
| кормление животных мясного направления | Fleischtierfütterung |
| кровь убойных животных | Schlachtblut |
| лечение животных методом выстреливания медикаментов с расстояния | Gesundschießen |
| люлька для подвешивания животных | Gondel (при оглушении) |
| массивное животное | schweres Tier |
| мелкие домашние животные | Kleintiere (напр., домашняя птица, кролики) |
| мечение животных | Kennzeichnung der Tiere |
| молодое животное | junges Tier |
| молодые, ещё не оплодотворённые животные | Güstvieh |
| мясное животное высшей откормочной кондиции | vollfleischiges Tier |
| мясное животное выше средней откормочной кондиции | fleischiges Tier |
| мясо животных | tierisches Fleisch |
| мясо мелких домашних животных | Kleintierfleisch |
| мясо убойных животных | Schlachttierfleisch |
| нагульное животное | Fettweider |
| наземные животные | Landtiere |
| наружный покров тела животных | Hautgewebe |
| недопущенное животное | abgelehntes Tier (напр., для отправки на мясокомбинат) |
| незаводское разведение животных | Landeszucht |
| немассивное животное | leichtes Tier |
| неоплодотворённое животное | Golt |
| непородистое животное | rasseloses Tier |
| непромысловое животное | unjagdbares Tier |
| неупитанное животное | mageres Tier |
| новорождённое животное | frischgeworfenes Tier |
| нож для разделки туш животных | Messer zum Zerlegen der Tierkörper |
| норма на отбраковку животных | Merzungsquote |
| обезвоженные прессованные отходы переработки животных жиров | entwässerte Fettgrieben |
| cобирательное название внутренностей животных при убое | Abats (RDavydova) |
| общая оценка животных в баллах | Gesamtpunktzahl der Tiere |
| обёртывание туш животных в простыни | Einwicklung der Tierkörper in Tücher |
| однокопытное животное | Hufgänger |
| оператор по уходу за животными | Wärter |
| определение откормочных кондиций животных | Tierbeurteilung |
| оптовый рынок для продажи убойных животных | Schlachtviehgroßmarkt |
| осмотр животных | Lebendtieruntersuchung |
| отбракованное животное | abgelehntes Tier |
| откорм полновозрастных животных | Spätmast |
| откормленное животное | vollgefressenes Tier |
| откормленное животное | mastiges Tier |
| откормленное животное | gemästetes Tier |
| отлов животных | Tierfang |
| отправка и доставка животных | Tiersendung (к пункту назначения) |
| оценка качества убойных животных | Schlachtbeurteilung |
| оценка убойных животных | Schlachttierbeurteilung |
| оценка убойных животных по параметрам качества туши | Totvermarktung |
| оценка убойных животных по параметрам качества туши | Schlachtkörpervermarktung |
| павшее животное | abgelebtes Tier |
| павшее животное | verendetes Tier |
| павшее животное | Keib |
| падёж диких животных | Wildtierverluste |
| палка с зажимными скобами для фиксации животных | Tierausbindestock |
| парнокопытное животное | Spaltklauer |
| партия транспортируемых животных | Tiersendung |
| пассивная вакцинация животных перед перевозкой | Transportimpfung |
| пассивная вакцинация животных перед перегоном | Transportimpfung |
| перевозка животных | Tierverkehr |
| перевозка животных | Lebendtransport |
| перевозка убойных животных | Schlachttiertransport |
| переработка жиров убойных животных | Schlachtfettverarbeitung |
| пищевой комбинат, производящий убой животных | selbst schlachtendes Nahrungsmittelwerk |
| поголовье животных | Tierbestand |
| погонялка животных | Tiertreibstock |
| погрузка животных | Verladen der Tiere |
| подвешивание туш животных | Aufhängung der Tierkörper |
| подвешивание туш животных | Aufhängen der Tierkörper |
| покупка убойных животных | Schlachttierkauf |
| полезные животные | Nutztiere |
| полновозрастное животное | herangewachsenes Tier |
| полновозрастное животное | ausgewachsenes Tier |
| полнорационный комбикорм для откормочных животных | Mastalleinfutter |
| половозрелое животное | geschlechtsreifes Tier |
| половозрелое животное | reifes Tier |
| половозрелое животное | matures Tier |
| половозрелое животное | Geschlechtstier |
| половонезрелое животное | geschlechtsunreifes Tier |
| полый нож для убоя и обескровливания животных | Hohlstechmesser |
| пользовательные животные | Gebrauchstiere |
| поместное животное | Bastardtier |
| помещение для откорма животных | Maststall |
| помещение для предубойного содержания животных | Bereitstellungshalle |
| порода животных | Tierrasse |
| поступление животных на скотобойню | Schlachthofeinzug |
| предприятие для переработки трупов животных | Kadaververwertungsanstalt |
| прессованные отходы переработки животных жиров | Fettgrieben |
| прививка животных методом выстреливания медикаментов с расстояния | Gesundschießen |
| приспособление для чистки животных | Viehputzgerät |
| прицеп для перевозки мелких животных | Klein-Anhänger |
| проводник транспортируемых животных | Tierbegleiter |
| продажа убойных животных | Schlachttierhandel |
| продуктивность животных | tierische Leistung |
| прожоги шкур животных | Durchbrennen von Tierhäuten |
| производство жиров убойных животных | Schlachtfettherstellung |
| прощупывание передней части шеи животных | Buggriff (при определении упитанности) |
| пункт для бонитировки животных, предназначенных для получения мяса | Mastprüfungsanstalt |
| пункт для откорма животных | Mastanstalt |
| путовый ремень для фиксации животных | Tierausbindegurt |
| рабочий, снимающий шкуры с павших животных | Kaviller |
| разведение домашних животных | Haustierzüchtung |
| разведение мелких домашних животных | Kleintierzucht (домашней птицы, кроликов) |
| растущее животное | wachsendes Tier |
| расфасовка жиров убойных животных | Herrichten der Schlachtfette |
| рацион для откормочных животных | Mastdiät |
| регуляторы роста животных | Masthilfsmittel |
| рогатое животное | horntragendes Tier |
| рыбный запах в мясе туш животных | Fischigkeit (в результате кормления животных рыбной мукой) |
| рыбный привкус в мясе туш животных | Fischigkeit (в результате кормления животных рыбной мукой) |
| свинина, полученная от молодых животных | junges Schweinefleisch |
| свинина, полученная от старых животных | altes Schweinefleisch |
| скороспелое животное | frühreifes Tier |
| скороспелое животное | frohwüchsiges Tier |
| скороспелое животное мясного типа | fleischwüchsiges Tier |
| скороспелое животное мясного типа | Frühmasttier |
| слабое животное | schlaffes Tier |
| смесь животных и растительных жиров | Mischfett |
| содержание животных мясного направления | Fleischtierfhaltung |
| сопроводительный документ на транспортируемых животных | Tierbegleitpapier |
| сопровождение транспортируемых животных | Tierbegleitung |
| сорт жиров убойных животных | Schlachtfettart |
| сплошнокостное животное | solidknochiges Tier |
| средства обработки животных | Tierbehandlungsmittel |
| станок для фиксации животных | Zwangsstand |
| станок для фиксации животных при санобработке | Viehbehandlungsgestell |
| старое животное | altes Tier |
| старое животное | Alttier |
| сухопутные животные | Landtiere |
| съёмка шкуры с крупных животных | Großtierenthäuten |
| тележка для перевозки органов брюшной полости животных | Geschlingetransportwagen |
| теплокровное животное | eigenwarmes Tier |
| теплокровное животное | homöothermes Tier |
| технический животный жир | technisches Tierfett |
| толстая кишка крупных животных | Mitteldarm |
| тощее животное | Magertier |
| травмированное животное | verletztes Tier |
| транквилизированное животное | tranquilisiertes Tier (успокоенное с помощью транквилизатора) |
| транспортировка животных | Tierbeförderung |
| транспортировка убойных животных | Schlachtviehtransport (к местам убоя marinik) |
| транспортная клетка для мелких животных | Tierbehälter |
| убой больных животных | Krankschlachten |
| убой животных в домашних условиях | Hausschlachtung |
| убой животных в домашних условиях | Hausschlachten |
| убой умирающих животных | Kaltschlachtung |
| убой умирающих животных | Kaltschlachten |
| убойное животное | geschlachtetes Tier |
| убойное животное | Schlachttier (достигшее убойных кондиций) |
| убойный цех для мелких домашних животных | Kleintierschlachthalle |
| улучшение породы животных мясного направления | Fleischtierveredelung |
| уничтожение животных-вредителей | Ungeziefervernichtung |
| упитанное животное | fettes Tier |
| упитанное животное | feistes Tier |
| упитанное животное мясного направления | vollfleischiges Fleischtier |
| установка для санитарно-ветеринарной обработки животных | Tierpflegeanlage |
| устройство для предубойного анестезирования животных | Immobilizer |
| утилизационный завод по переработке трупов животных | Tierkörperbeseitigungsanlage |
| утилизация трупов животных | Tierkörperbeseitigung |
| утилизация трупов животных | Abdeckereiwesen |
| утилизация трупов палых животных | Viehverwertung |
| уход за животными мясного направления | Fleischtierpflege |
| фиксация животных с применением специальных инструментов | Zwangsmethode (напр., носовых щипцов) |
| формат толстой кишки крупных животных | Mitteldarmformat |
| чистопородное животное | Vollblut |
| чистопородное животное | reinrassiges Tier |
| чума сельскохозяйственных животных | Viehpest |
| широкий ремень для подвешивания под брюхом больных животных | Hängegurt |
| шкуры диких животных | Wildhäute |
| шкуры животных весеннего убоя | Frühjahrshäute |
| электрическая машинка для стрижки животных | elektrische Viehschermaschine |
| электропогонялка животных | Tiertreibstock |
| яремное животное | Jochstier |
