 |
| Subject | Russian | English |
| cook. | говядина по-бургундски | boeuf bourguignon (франц. 13.05) |
| cook. | по-бургундски | a la Bourguignonne (Escargots à la Bourguignonne – улитки по-бургундски 13.05) |
| cook. | по-бургундски | а lа Bourguignonne (13.05) |
| cook. | почки по-бургундски | rognons а la bourguignonne (франц. 13.05) |
| cook. | почки ягнёнка по-бургундски | lamb kidneys Bourguignonne (самое распространённое в классической французской кухне блюдо из почек; обжаренные почки подают в сложном соусе из лука, грибов, бекона, красного вина и трав) |
| cook. | улитки по-бургундски | escargots a la Bourguignonne (франц. 13.05) |