Terms for subject Food industry containing рассол

Russian	English
болонская колбаса в рассоле	Bologna in brine
весы для дозирования рассола при шприцевании окороков	ham pumping scales
вымачивание в рассоле	pickle curing
заливочный рассол	cover pickle
замораживание в распылённом рассоле	fog freezing
замораживание неупакованных продуктов погружением в рассол	freezing by direct immersion in brine
замораживание орошением рассола	brine spray freezing
замораживание погружением в рассол	indirect brine freezing
замораживание погружением в рассол	direct brine freezing
замораживание погружением в рассол	brine immersion freezing
замораживание упакованных продуктов орошением рассолом	Z process
замороженный в рассол	brine-frozen
замороженный рассол	brine ice
колбаса в рассоле	sausage in pickle
колбаса в рассоле	sausage in brine
крепость рассола или тузлука	brine strength
морозильный аппарат с замораживанием в распылённом рассоле	brine fog freezer
морозильный аппарат с замораживанием погружением в рассол	brine immersion freezer
насос для инъекции рассола	pickle injection pump
непрерывная реконцентрация рассола	continuous brine reconcentration
обёртывание туш в простыни, пропитанные горячей водой или рассолом	hot shrouding
определение крепости рассола	brine measurement
отвод рассола	brine drainage
оттаивание горячим рассолом	hot brine defrosting
охлаждение погружением в рассол	brine immersion cooling
охлаждение распылением рассола	brine spray refrigeration
охлаждение рассола	brine cooling
охлаждённый рассол	chilled brine
пассиватор рассола	refrigerating brine inhibitor
периодическая реконцентрация рассола	periodical brine reconcentration
повторно используемый рассол	used pickle
повторно используемый рассол	second pickle
повышение концентрации рассола	brine fortification
подготовительный бассейн для сгущения рассола	concentrating pond
последний подготовительный бассейн для сгущения рассола	last pickling pond
последний подготовительный бассейн для сгущения рассола	last concentration pond
посол в рассоле	wet salting
посолочный рассол	curing pickle
приготовление рассола	brine making
рассол для посола в чанах	tank pickle
рассол для посола окороков	ham pickle
рассол для посола шприцеванием	pumppickle
рассол для посола шприцеванием	pumping pickle
рассол квашеной капусты	sauerkraut brine (igisheva)
рассол охлаждённый	chilled brine
регенерация рассола	brine recovery
сок-рассол квашеной капусты	sauerkraut brine (igisheva)
сохранять в рассоле	brine
способ замораживания погружением в рассол	freezing-in-brine method
способ посола кишок с отжатием образующегося рассола центрифугированием	centrifugal wringer method
таблица для расчёта крепости посолочного рассола	brine calculating table
установка для очистки или регенерации рассола	brine recovery unit
флотация в рассоле	brine flotation
центрифуга для очистки посолочного рассола	pickle centrifuge