| Chinese | Russian |
| 化学添加 在一种不饱和化合物的一个或多个双键或三键在添加其它原子或分子的条件下被转化成单键的化学反应。 | реакция присоединения (Химическая реакция, в ходе которой одна или несколько двойных или тройных связей в ненасыщенном соединении преобразуются в единичную связь вследствие присоединения других атомов или групп; хим) |
| 添加剂 少量混合在另一种物质中以改变其化学或者物理状态的物质。添加剂可使食物看上去更具吸引力(如色素添加剂)，同时也可维持和延长产品的有效保质期。 | добавки (Вещества, добавляемые в малых количествах к другим продуктам в целях изменения их физического или химического состояния. Добавки, например, красители, используются для того, чтобы придать товарный вид продуктам питания, а также для сохранения или продления срока использования продукта) |
| 燃油添加剂 添加入汽油的物质(如四乙基铅)，以减少爆震音。 | топливная добавка (Вещество, например, тетраэтил свинца, которое добавляется в бензин для предотвращения детонации) |
| 食品添加剂 本身没有营养价值的物质(或者不被用作营养物)，在加工过程中被加入食物，以提高颜色，质地，风味，或保质期等品质。 | пищевая добавка (Добавки, не имеющие самостоятельной питательной ценности (или которые не используются как питательные вещества), добавляемые к продуктам питания в процессе их обработки для улучшения цвета, состава, вкуса или сохранности) |
| 食物添加剂 | пищевая добавка |
