Portuguese | English |
aba descarregada ou fralda | thin flank |
aba descarregada ou fralda | thin flank with bone |
aba descarregada ou fralda | flank |
aba descarregada ou fralda de intervenção | intervention flank |
acetato e isobutirato de sacarose | sucrose acetate isobutyrate |
alimentos para lactentes e crianças de tenra idade | foods for infants and young children |
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo | hazard analysis and critical control point |
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo | hazard analysis critical control point system |
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo | hazard analysis of critical control points |
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo | HACCP system |
Associação das Indústrias de Chocolataria, Biscoitaria e Confeitaria da UE | Association of the Chocolate, Biscuit and Confectionery Industries of the EU |
Associação dos Produtores Noruegueses de Cerveja e Refrigerantes | Association of Norwegian Soft-drink Producers and Brewers |
bebida espirituosa com sabor amargo ou bitter | bitter-tasting spirit drink or bitter |
bolos ou pão de especiarias | gingerbread |
bolos ou pão de especiarias | ginger bread |
caulino, leve ou pesado | kaolin |
caulino, leve ou pesado | kaolin, light or heavy |
caulino, leve ou pesado | aluminium silicate |
Comité das Indústrias de Maioneses e Molhos Condimentares da CEE | Committee of the Mayonnaise and Condiment Sauce Industries of the EEC |
Comité das Indústrias de Maioneses e Molhos Condimentares da CEE | Committee on the Mayonnaise and Condiment Sauce Industries of the EEC |
Comité das Políticas e Programas de Ajuda Alimentar | Committee on Food Aid Policies and Programmes |
Comité Permanente dos Vegetais, Animais e Alimentos para Consumo Humano e Animal | Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed |
Código de produtos alimentares e bebidas | Foodstuffs and Drinks Code |
decapitação e desconjunção do pescoço | decapitation and dislocation of the neck |
E 1410 | monostarch phosphate |
E 959 | neohesperidin DC |
E 231 | orthophenyl phenol |
E 530 | magnesia |
E 530 | magnesium oxyde |
E914 | oxidized polyethylene wax |
E 1413 | phosphated distarch phosphate |
E621 | monosodium glutamate |
E100 | CI natural yellow 3 |
E 100 | curcumin |
E100 | haldi |
E100 | yellow ginger |
E 555 | potassium aluminium silicate |
E 508 | potassium chloride |
E142 | guar flour |
E 151 | brilliant black BN |
E 525 | potassium hydroxide |
E174 | argentum |
E 999 | quilaia extract |
E 175 | Au |
E 175 | E175 |
E 175 | pigment metal 3 |
E 175 | gold |
E 175 | aurum |
E133 | brilliant blue FCF |
E155 | brown HT |
E 904 | shellac |
E155 | chocolate brown HT |
E155 | CI food brown 3 |
E133 | CI food blue 2 |
E999 | quillaia extract (Quillaia) |
E174 | silver |
E 211 | sodium benzoate |
E 535 | sodium ferrocyanide |
E 316 | sodium erythorbate |
E 356 | sodium adipate |
E 576 | sodium gluconate |
E576 | sodium gluconate |
E174 | Ag |
E 524 | sodium hydroxyde |
E 577 | potassium gluconate |
E142 | guar gum |
E142 | E412 |
E 212 | potassium benzoate |
E 104 | Quinoline Yellow |
E 340 | potassium phosphates |
E 210 | benzoic acid |
E 350 | sodium malates |
E 1450 | starch sodium octenyl succinate |
E 351 | potassium malate |
E 352 | calcium malates |
E410 | locust bean gum |
E 351 | E 351 i |
E 357 | potassium adipate |
E 460 | cellulose |
E 451 | triphosphates |
E 503 | ammonium carbonates |
E 966 | lactit |
E 966 | lactobiosit |
E 501 | potassium carbonates |
E 966 | lactositol |
E 966 | lactitol |
E 966 | 4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucitol |
E 579 | ferrous gluconate |
E411 | tamarind seed flour |
E 444 | sucrose acetate isobutyrate |
E 363 | succinic acid |
E 512 | stannous chloride |
E 339 | sodium phosphates |
E 634 | calcium 5'-ribonucleotide |
E 417 | Tara gum |
E957 | thaumatin |
E 640 | glycine and its sodium salt |
E 635 | disodium 5'-ribonucleotide |
E242 | dimethyl dicarbonate |
E242 | dimethyl pyrocarbonate |
E 965 | maltitol |
E 965 | D-Maltitol |
E 242 | dimethyl dicarbonate |
E129 | CI food red 17 |
E129 | allura red AC |
E 380 | triammonium citrate |
E 515 | potassium sulphates |
E 153 | vegetable carbon |
E154 | brown FK |
E 331 | sodium citrates |
E154 | CI food brown 1 |
E 901 | Bee wax, white and yellow |
E 242 | DMDC |
E 957 | thaumatin |
E100 | turmeric yellow |
E100 | diferoyl methane |
E415 | xanthan gum |
E100 | curcumin |
E 621 | monosodium glutamate |
E 967 | xylitol |
E270 | lactic acid |
E 341 | calcium phosphates |
E 948 | oxygen |
E 1414 | acetylaed distarch phosphate |
E 1420 | acetylated starch |
E 355 | adipic acid |
E307 | synthetic alpha-tocopherol |
E 523 | aluminium ammonium sulphate |
E 521 | aluminium sodium sulphate |
E 442 | ammonium phosphatides |
E 162 | beetroot red |
E421 | D-mannitol |
E421 | mannitol |
E 230 | diphenyl |
E285 | sodium borate |
E285 | sodium tetraborate |
E 213 | calcium benzoate |
E 538 | calcium ferrocyanide |
E526 | calcium hydroxide |
E529 | calcium oxide |
E 902 | candelilla wax |
E 407 | carrageenan |
E 514 | sodium sulphates |
E 938 | argon |
E 903 | carnauba wax |
E 625 | magnesium diglutamate |
E309 | synthetic delta-tocopherol |
E 628 | dipotassium guanylate |
E 627 | disodium guanylate |
E 631 | disodium inosinate |
E 315 | erythorbic acid |
E465 | ethyl methyl cellulose |
E 570 | fatty acids |
E 585 | ferrous lactate |
E308 | synthetic gamma-tocopherol |
E 574 | gluconic acid |
E 1518 | glyceryl triacetate triacetin |
E 239 | hexamethylene tetramine |
E200 | sorbic acid |
E 232 | sodium orthophenyl phenol |
E 630 | inosinic acid |
E 334 | L + tartaric acid |
E322 | lecithins |
E 1200 | polydextrose |
E528 | magnesium hydroxide |
E528 | Mg OH2 |
E 528 | magnesium hydroxide |
E511 | magnesium chloride |
E 1105 | lysozyme |
E322 | lecithin |
E 953 | isomalt |
E 232 | sodium orthophenylphenol |
E 1440 | hydroxy propyl starch |
E 1442 | hydroxy propyl distarch phosphate |
E 626 | guanylic acid |
E 445 | glycerol esters of wood rosins |
E 418 | Gellan gum |
E308 | gamma-tocopherol |
E585 | ferrous lactate |
E465 | methylethylcellulose |
E 315 | iso-ascorbic acid |
E578 | calcium gluconate |
E 302 | calcium ascorbate E 302 |
E 632 | dipotassium inosinate |
E 122 | azorubine |
E309 | delta-tocopherol |
E 235 | natamycin |
E552 | calcium silicate, synthetic |
E 633 | calcium inosinate |
E 629 | calcium guanylate |
E 623 | calcium diglutamate |
E 556 | calcium aluminium silicate |
E 285 | sodium tetraborat borax |
E285 | borax |
E 230 | biphenyl |
E421 | mannite |
E 162 | betanin |
E 284 | boric acid |
E 520 | aluminium sulphate |
E 522 | aluminium potassium sulphate |
E 120 | cochineal, carminic acid, carmines |
E307 | alpha-tocopherol |
E 541 | acidic sodium aluminium phosphate |
E 1422 | acetylated distarch adipate |
E 260 | acetic acid |
E 914 | oxidised polyethylene wax |
E 530 | magnesium oxide |
E 231 | orthophenylphenol |
E 234 | nisin |
E 912 | montan acid esters |
E 622 | monopotassium glutamate |
E 624 | monoammonium glutamate |
E 470 a | sodium, potassium and calcium salts of fatty acids |
E 470 a | E 470 a |
E 553 b | talc |
E161b | lutein |
E 479 b | E 479 b |
E 479 b | thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids |
E 927 b | carbamide |
E 927 b | E 927 b |
E161b | xanthophylls |
E161b | mixed carotenoids |
E161b | E161b |
E 553 b | talc asbestos free |
E 470 b | magnesium salts of fatty acids |
E 553 b | E 553 b |
E 470 b | E 470 b |
E160c | E160c |
E160c | paprika extract |
E160c | paprika-oleoresin |
E161c | cryptoxanthin |
E161c | E161c |
E160c | capsanthin-capsorubin |
E160c | capsanthin, capsorubin |
E 160 d | lycopene |
E160d | lycopene |
E160d | natural yellow 27 |
E161d | E161d |
E161d | rubixanthin |
E160d | E160d |
E 160 d | E 160 d |
E 472 f | mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
E 472 f | E 472 f |
E161h | zeaxanthin |
E161h | E161h |
E 304 i | ascorbyl palmitate |
E 262 i | E 262 i |
E 514 i | E 514 i |
E 514 i | sodium sulphate |
E 333 i | E 333 i |
E 333 i | monocalcium citrate |
E 170 i | E 170 ii |
E 335 i | E 335 i |
E 335 i | monosodium tartrate |
E 965 i | D-Maltitol |
E 336 i | E 336 i |
E 336 i | monopotassium tartrate |
E 965 i | maltitol |
E 170 i | calcium hydrogen carbonate |
E 331 i | E 331 i |
E 331 i | monosodium citrate |
E 352 i | E 352 i |
E 501 i | E 501 i |
E 332 i | E 332 i |
E 332 i | monopotassium citrate |
E 501 i | potash |
E 501 i | potassium carbonate |
E 352 i | calcium malate |
E 262 i | sodium acetate |
E 304 i | E 304 i |
E 262 ii | sodium diacetate |
E 515 ii | E 515 ii |
E 331 ii | E 331 ii |
E 331 ii | disodium citrate |
E 332 ii | E 332 ii |
E 332 ii | tripotassium citrate |
E 515 ii | potassium hydrogen sulphate |
E 333 ii | E 333 ii |
E 514 ii | E 514 ii |
E 514 ii | sodium hydrogen sulphate |
E 333 ii | dicalcium citrate |
E 335 ii | disodium tartrate |
E 336 ii | E 336 ii |
E 336 ii | dipotassium tartrate |
E 335 ii | E 335 ii |
E 965 ii | maltitol syrup |
E 965 ii | E 965 ii |
E 262 ii | sodium hydrogen acetate |
E 350 ii | E 350 ii |
E 352 ii | E 352 ii |
E 460 ii | E 460 ii |
E 460 ii | powdered cellulose |
E 352 ii | calcium hydrogen malate |
E 350 ii | sodium hydrogen malate |
E 262 ii | E 262 ii |
E 333 iii | E 333 iii |
E 341 iii | E 341 iii |
E 341 iii | tricalcium phosphate |
E 333 iii | tricalcium citrate |
E954 iii | sodium saccharin |
E954iii | sodium saccharin |
E954 iii | sodium salt of saccharin |
E954iii | sodium salt of saccharin |
E954 iii | E954 iii |
E954 iii | E954iii |
E954iii | E954iii |
E954iii | E954 iii |
E413 L | tragacanth |
E413 L | E413 |
estearato de sódio, de potássio e de cálcio | sodium, potassium and calcium stearates |
forno para indústrias de panificação,pastelaria e fabrico de biscoitos e bolachas | bakery oven |
fosfato ácido de alumínio e sódio | acidic sodium aluminium phosphate |
fosfato ácido de alumínio e sódio | E 541 |
Gabinete Europeu dos Vinhos e Bebidas Alcoólicas | European Office for Wine, Alcohol and Spirit drinks |
géneros e ingredientes alimentícios tratados por ionização | foods and food ingredients treated with ionizing radiation |
indústria do vinho e das bebidas à base de vinho | manufacture of wine of fresh grapes and of beverages based thereon |
Instituto de Nutrição da América Central e do Panamá | Institute of Nutrition of Central America and Panama |
Instituto do Azeite e dos Produtos Oleaginosos | Institute for Olive Oil and Oil Products |
materiais e objetos | materials and articles |
mistura natural de esteatite e de clorite | natural mixture of steatites and chlorite |
moinho de café e especiarias | spice mill |
mono e diglicéridos de ácidos gordos | mono- and diglycerides of fatty acids |
máquinas para as indústrias alimentares,das bebidas e do tabaco | machinery for food, beverage and tobacco processing |
Operação Prolongada de Socorro e Recuperação | Protracted Relief and Recovery Operation |
Organização Europeia das Indústrias Transformadoras de Frutas e Legumes | Association of European Fruit and Vegetable Processing Industries |
padaria,pastelaria,fabricação de bolachas e de biscoitos | bread and flour confectionery |
polifosfato de sódio e de cálcio | sodium calcium polyphosphate |
preparação de estômagos e intestinos | dressing of guts and tripe |
presunto desossado sem pele e sem gordura | boned defatted ham without skin |
produto da reação de óleo de soja oxidado por via térmica com mono e diaglicerois | thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids |
pão ou bolos de especiarias | gingerbread |
pão ou bolos de especiarias | ginger bread |
queijo ralado ou em pó | grated cheese |
Registo Comunitário dos Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais Geneticamente Modificados | Community register of genetically modified food and feed |
resíduos do fabrico de cerveja e da destilação | spent grain from brewing and distilling |
sais de cálcio, potássio e sódio de ácidos gordos | E 470 a |
sais de cálcio, potássio e sódio de ácidos gordos | sodium, potassium and calcium salts of fatty acids |
sal de aspartame e acessulfame | salt of aspartame-acesulfame |
salsicha e salsichão cozidos | cooked sausage |
salsicha e salsichão habitualmente consumidos em fatias | sausage normally eaten in slices |
Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar | Food Safety and Inspection Service |
silicato de alumínio e cálcio | calcium aluminium silicate |
silicato de alumínio e cálcio | calcium aluminosilicate |
silicato de alumínio e cálcio | calcium silicoaluminate |
silicato de alumínio e cálcio | E 556 |
silicato de alumínio e cálcio | aluminium calcium silicate |
silicato de alumínio e potássio | E 555 |
silicato de alumínio e potássio | potassium aluminium silicate |
silicato de alumínio e potássio | mica |
silicato de alumínio e sódio | sodium silicoaluminate |
silicato de alumínio e sódio | sodium aluminosilicate |
silicato de alumínio e sódio | aluminium sodium silicate |
silicato de cálcio e alumínio | calcium aluminosilicate |
silicato de cálcio e alumínio | calcium silicoaluminate |
silicato de cálcio e alumínio | calcium aluminium silicate |
silicato de cálcio e alumínio | aluminium calcium silicate |
silicato de sódio e alumínio | sodium aluminosilicate |
silicato de sódio e alumínio | sodium silicoaluminate |
silicato de sódio e alumínio | sodium aluminium silicate |
silicato de sódio e alumínio | aluminium sodium silicate |
sulfato de alumínio e amónio | E 523 |
sulfato de alumínio e potássio | E 522 |
sulfato de alumínio e sódio | E 521 |
sumo de fruta ou produto hortícola | vegetable juice |
sumo de manga ou mango | mango fruit juice |
teor de gordura entre 13 % e 26 % | fat content of between 14 % and 16 % |
teor de gordura entre 13 % e 26 % | partly skimmed-milk powder |
teor de gordura entre 13 % e 26 % | dried semi-skimmed milk: |
teor de gordura entre 13 % e 26 % | dried partly skimmed milk |
União Internacional da Pastelaria, Confeitaria e Geladaria | International Union of Confectioners, Pastrycooks and Ice Cream Makers |
álcoois e bebidas alcoólicas | alcohol and alcoholic beverages |
ésteres acético e isobutírico da sacarose | E 444 |
ésteres acético e isobutírico da sacarose | sucrose acetate isobutyrate |
ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos | acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
ésteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos | citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
ésteres de poliglicerina e de ácidos gordos | polyglycol esters of fatty acids |
ésteres de poliglicerina e de ácidos gordos | polyglycerol fatty acid esters |
ésteres de poliglicerina e de ácidos gordos | polyglycerin esters of fatty acid esters |
ésteres láticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos | lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
ésteres mistos acéticos e tartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos | mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
ésteres mistos acéticos e tartáricos dos mono e diglicéridos ou de mono e diacilgliceróis | mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
ésteres mistos acéticos e tartáricos dos mono e diglicéridos ou de mono e diacilgliceróis | E 472 f |
ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos | mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |
ésteres tartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos | tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids |