 |
| English | Russian |
| lamb shank | баранья ножка (или "рулька ягненка" Лиана Ш.) |
| shank cross cut | мотолыга (eugeene1979) |
| veal shank | телячья голяшка (Technical) |
| veal shank | телячья голень (Andy) |
|
| English | Russian |
| lamb shank | баранья ножка (или "рулька ягненка" Лиана Ш.) |
| shank cross cut | мотолыга (eugeene1979) |
| veal shank | телячья голяшка (Technical) |
| veal shank | телячья голень (Andy) |