 |
| English | Russian |
| delayed salting | запоздалая засолка (шкур после убоя животного) |
| dry salting | сухосоление |
| dry salting | консервирование сухосолен консервирование сухосолением |
| dry salting cure | сухосолёное консервирование (способ консервирования, при котором засыпанные поваренной солью шкуры выдерживают в штабелях, а затем высушивают на воздухе Yuriy83) |
| green-salting cure | мокросолёное консервирование (предохранение шкуры от гниения с помощью поваренной соли. Различают два вида М.К.: мокросоление сухим посолом и тузлукование Yuriy83) |
| salt by steeping in brine | консервировать в тузлуке |
| wet salting | мокрый посол |
| Wet salting | Мокросоленое консервирование шкуры (stajna) |
| wet salting | мокросоление |