DictionaryForumContacts

   German Russian
A B C D E F G H I J K L M NP Q R S TV W X Y Z Ä Ö Ü ß   <<  >>
Terms for subject Confectionery (126 entries)
Wasserglasur водная глазурь
Weichzuckerdecke мягкая оболочка
Weichzuckerdecke помадообразная оболочка
Wiener-Verfahren венский метод непрерывного конширования
Zuckerstreusel сахаристая посыпка
Zulaufverfahren способ темперирования (шоколадной массы) при постепенном добавлении нетемперированного шоколада