Russian ⇄ French

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я   <<  >>

Terms for subject Cooking (1581 entries)

путин	La poutine est un mets d'origine québécoise constitué de frites et de fromage en grains (cheddar frais) que l'on recouvre d'une sauce brune. Son origine n'est pas connue précisément et il en existe de nombreuses variantes : différentes sauces, fromages, ajout d'autres ingrédients, etc.	Natali­a Nikol­aeva
пушистый шоколадный торт	Moelleux au chocolat	IrinaF­rance
пышка	bugne	Lena2
пюре	compotée	Lena2
рабочая чаша	enceinte de cuisson	I. Hav­kin
рагу	ragoût
рагу из овощей	pistou
рагу из тонких ломтиков мяса	émincé
разливное	a la pression	kdverb­a
размельчённый	mouliné	rvs
размельчённый	concassé	rvs
размять	détendre	DC
разновидность гратена с добавлением сыра, как правило beaufort.	gratin savoyard	Natali­a Nikol­aeva
разновидность хлеба	pain brié	z484z
разновидность хлеба	fouée	z484z
разножка для подвешивания туш	cheville
Разрыхлитель теста	poudre à pâte	yulies
разрыхлитель теста	poudre à lever	Kantro
раковые шейки	queues d'écrevisses	Yuriy ­Sokha
ракушки	coquillettes