Белинформ |
информационное агентство в Минске. Организовано в 1992 на базе агентства БЕЛТА (с 1931:основано в 1921 как отделение РОСТА) Распространяет официальные сообщения ВС, правительства и государственных ведомств Белоруссии. |
|
Белитунг |
равнинный остров в Малайском арх., к востоку от Суматры, в Индонезии. 4850 км2. Высота до 510 м. Влажные тропические леса. Добыча оловянных руд. Главный город - Танджунгпандан. |
|
Белицкое |
город (с 1966) на Украине, Донецкая обл., близ ж.-д. ст. Мерцалово. 11,7 тыс. жителей (1991) Добыча каменного угля. |
|
Белич Александр |
сербский языковед, президент Сербской АН (1937) иностранный член-корреспондент АН СССР (1925; иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1910) Исследовал сербский язык, сравнительную грамматику славянских языков, проблемы общего языкознания. |
|
беличьи |
семейство млекопитающих отряда грызунов. Ок. 230 видов, распространены широко. К беличьим относятся - белки, бурундуки, сурки, суслики, луговые собачки и др. |
|
белки |
вершины гор Юж. Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (напр., Агульские Белки) |
|
белки |
природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. В зависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные и глобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кроме аминокислот входят углеводы (гликопротеиды) нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т. д. Во всех живых организмах белки играют исключительно важную роль: они участвуют в построении клеток и тканей, являются биокатализаторами (ферменты) гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины) защитными веществами (иммуноглобулины) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах и определяется генетическим кодом нуклеиновых кислот в процессе трансляции. Белки - основа кожи, шерсти, шёлка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Со 2-й пол. 20 в. для получения пищевых и кормовых белков применяют микробиологический синтез. |
|
белки |
род млекопитающих семейства беличьих. Длина тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и Юж. Америки (северная часть) Белка обыкновенная (векша) - объект промысла. |
|
иммуноглобулины |
белки (гликопротеиды) обладающие активностью антител. Содержатся главным образом в глобулиновой фракции плазмы (сыворотки) крови позвоночных животных и человека. Синтезируются плазматическими клетками и участвуют в создании иммунитета. Препараты иммуноглобулинов используются в медицине. |
|
глобулярные белки |
белки, в молекулах которых полипептидные цепи плотно свёрнуты в компактные шарообразные структуры - глобулы. К глобулярным белкам относятся ферменты, антитела, некоторые гормоны и многие другие белки, выполняющие в клетках динамические функции. Ср. Фибриллярные белки. |
|
гистоны |
белки, обладающие щелочными свойствами и входящие в ядрах клеток эукариот в состав комплексов с ДНК (хроматин, нуклеосомы) Участвуют в поддержании и изменении структуры хромосом на разных стадиях клеточного цикла, в регуляции активности генов. |
|
глобулины |
белки, растворимые в разбавленных растворах солей, но нерастворимые в воде; выпадают в осадок в 50%-ном растворе сульфата аммония. Основные белки семян растений, антитела сыворотки крови (гамма-глобулины) и др. |
|
протеины |
белки, состоящие только из остатков аминокислот. К протеинам относятся многие ферменты. Часто термин "протеины" употребляют как синоним белков. Ср. Протеиды. |
|
капсид |
белковая оболочка вируса, предохраняющая его нуклеиновую кислоту от внешних воздействий. Состоит из отдельных одинаковых структурных единиц - капсомеров. |
|
клейковина |
белковая часть пшеничной муки, остающаяся в виде эластичного сгустка после вымывания крахмала из теста водой. Составляющие клейковину запасные белки - глиадин и глутенин содержатся в эндосперме зерна пшеницы; от их содержания и свойств зависят хлебопекарные качества пшеничной муки. |
|
апофермент |
белковая часть ферментов, для проявления каталитической активности которых необходимо присутствие и небелкового компонента - кофермента. Апофермент определяет специфичность (избирательность) действия фермента и возможность регуляции его активности. |
|
Белково-Витаминный Концентрат |
дрожжи кормовые на основе нерастительного сырья - парафинов нефти (паприн) природного газа (гаприн) и др. Производство и применение БВК требует строгой регламентации. |
|
биологические мембраны |
белково-липидные структуры молекулярных размеров (не более 10 нм толщиной) расположенные на поверхности клеток (плазматическая мембрана) и внутриклеточных частиц - ядра, митохондрий и др. Обладая избирательной проницаемостью, регулируют в клетках концентрацию солей, сахаров, аминокислот и других продуктов обмена веществ. |
|
мясо-костная мука |
белково-минеральный корм, изготовляемый из туш животных, непригодных для пищевых целей. Используют в кормлении в основном свиней и птицы. |
|
амилоидоз |
белково-углеводная дистрофия; образование и системное (или локальное) отложение в тканях белкового вещества амилоида; обусловлено генетически (напр., при периодической болезни) может возникать как осложнение хронических инфекций (напр., остеомиелита) и т. д. |
|