DictionaryForumContacts

   Russian thesaurus
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я   <<  >>
Terms for subject General (88728 entries)
пивать пить
кубок питьевой сосуд (из металла, стекла, кости) известный с древности в Европе и Азии. Его тулово (часто с крышкой, большей частью на ножке или на подставке) нередко расширяется кверху.
пихтовый пихта
Стенографическая Машина пишущая машина, в которой для записи стенограмм вместо стенографических знаков используются стандартные буквы и их сочетания (аккорды) Практического применения не получила.
пищевой пища
пищальный пищаль
аркебуза пищаль, фитильное дульнозарядное ружье; один из первоначальных образцов ручного огнестрельного оружия с 1-й трети 15 в. Заряжалась с дула каменными, а затем свинцовыми пулями. Пороховой заряд поджигался от руки через затравочное отверстие в стволе. В 16 в. заменена мушкетом.
кишечник пищеварительная трубка у большинства животных; начинается ротовым и кончается заднепроходным отверстием. У человека и животных с дифференцированной на отделы пищеварительной системой кишечник - часть пищеварительного канала, следующая за желудком. В кишечнике происходят основные процессы переваривания пищи и всасывается значительная часть питательных веществ и воды. Железы кишечника выделяют кишечный сок, гормоны.
желудочный сок пищеварительный сок, выделяемый слизистой оболочкой желудка; бесцветная жидкость с кислой реакцией. Содержит ферменты, осуществляющие начальные стадии расщепления питательных веществ, а также соляную кислоту, слизь и т. н. "внутренний фактор" (фактор Касла) способствующий всасыванию витамина В12. У человека выделяется до 2 л за сутки. Желудочный сок животных используют как лечебное средство.
кишечный сок пищеварительный сок, вырабатываемый железами кишечника; бесцветная или желтоватая жидкость, имеющая щелочную реакцию, с комочками из слизи и слущенных клеток эпителия. Содержит ферменты, заканчивающие расщепление белков, жиров и углеводов пищи. У человека за сутки выделяется от 1 до 3 л кишечного сока.
панкреатический сок пищеварительный сок, вырабатываемый поджелудочной железой; бесцветная жидкость щелочной реакции. Содержит ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы, ряд белков (главным образом глобулины) креатинин, мочевину, мочевую кислоту, микроэлементы и др. У человека за сутки выделяется 1,5-2 л.
химотрипсин пищеварительный фермент сока поджелудочной железы; участвует в расщеплении белков в кишечнике. Вырабатывается в виде неактивного химотрипсиногена.
трипсин пищеварительный фермент, вырабатываемый в виде неактивного трипсиногена поджелудочной железой человека и животных; расщепляет белки в кишечнике.
реннин пищеварительный фермент, вырабатываемый в сычуге (отделе желудка) молодых жвачных животных. Расщепляет пептиды. Издавна используется в сыроварении.
пепсин пищеварительный фермент, расщепляющий белки. Вырабатывается в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты. Применяют в медицине, сыроварении и др.
"Дарт Энд Крафт" пищевая компания США, с 1986 - "Крафт".
"Р. Дж. Р. Набиско" пищевая компания США. Основана в 1875 как "Р. Дж. Рейнолдс индастрис", в 1985 поглотила крупную пищевую компанию "Набиско брандс". По выпуску фруктовых и овощных консервов 1-я в США, по производству сигарет 2-я в США. Объём продаж 17 млрд. дол., чистая прибыль 1,4 млрд. дол., число занятых 117 тыс. человек (кон. 1980-х гг.)
"Кока-Кола" пищевая компания США. Основана в 1886. Первая в мире по выпуску концентратов прохладительных напитков и продукции из цитрусовых. Выпускает также бакалейные и другие пищевые товары, упаковочные средства. Объём продаж 8,3 млрд. долларов, чистая прибыль 1 млрд. долларов, число занятых 18,8 тыс. человек (кон. 1980-х гг.)
"Пепсико" пищевая компания США. Основана в 1919. 2-я в США и в мире по выпуску прохладительных напитков, контролирует ок. 20% мирового капиталистического рынка этой продукции. Объём продаж 13 млрд. долл., чистая прибыль 762 млн. долл., число занятых 235 тыс. человек (кон. 1980-х гг.)
"Филип Моррис" пищевая корпорация США. Основана в 1919. В 1986 поглотила пищевую компанию "Дженерал фудс". Выпускает табачные изделия, пищевые товары (25%) пиво (12%) упаковочные средства и пр. Объём продаж 20,7 млрд. дол., чистая прибыль 1,5 млрд. дол., число занятых 111 тыс. человек (кон. 1980-х)