DictionaryForumContacts

   Russian English
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я   <<  >>
Terms for subject Winemaking (6730 entries)
собирать урожай vindemiate
собранный picked
Совет по изучению сырья для спиртовой промышленности Distillers’ Feeds Research Council
совиньон блан Sauvignon Blanc Prior ­Group
совиньон вер Sauvignon vert 'More
совка Apatela dagger
совокупность внешних факторов возделывания винограда vine ecophysiology
совокупность технологических операций (выдержка в бочке, выдержка на осадке, снятие с осадка и т.д.) призванных улучшить качество молодого вина élevage
современный способ приготовления пива из одной партии сусла путём его однократной переработки entire brewing
согревающее послевкусие warming afterglow jagr68­80
содержание альдегидов в пересчёте на уксусный альдегид aldehyde content
содержание альдегидов в пересчёте на уксусный альдегид aldehyde calculated as acetaldehyde content
содержание танинов anthocyanins
содержание танинов phenolic components
содержание танинов tannins
содержащий достаточно высокое количество остаточного сахара doux
содержащий сахар succhariferous
содержащий сахара свыше 50 г/л doux
содержащий спирт alcoholic
содержащий углекислый газ mousseux