Russian ⇄ English

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я   <<  >>

Terms for subject Meat processing (4377 entries)

агар	Japanese gelatin
агрегат для обжарки, варки и охлаждения под душем сосисок	combination smoke-cook-shower house
агрегат для размола, просеивания и затаривания в мешки	grinding, screening and sacking unit
адгезивы	adhesion chemistry
адгезия к фаршу	meat adhesion
адгезия оболочки к фаршу	casing to meat adhesion
адгезия оболочки к фаршу в продукте, нарезанном на ломтики	adhesion for sliced product
активность брожения	fermentation action
александрийская салями	Alessandria salami
алессандрийская колбаса	Alessandria (style) sausage
альгинатный студень	alginate gel
альпийская колбаса	Alpino sausage
альпийская салями	Alpino salami
альфа-лучи	a-rays
амилолитическая активность	amylolytic action
анальный конец толстого кишечника	fat end
анальный конец толстого кишечника	thick end
анаэробная очистка сточных вод	anaerobic sewage purification
анестезия	anesthesia
антибактериальная обработка	kill culture