 |
أ ٌ ْ ھ ـ ٕ ء ة ى ء غ ظ ض ذ خ ث ت ش ر ق ص ف ع س ن م ل ك ي ط ح ز ئ و ه د ج ب ا آ ی پ ڥ چ گ ڨ ڭ ݣ << >>
| Terms for subject Milk production (550 entries) |
| العجينة الخيطية (للجبن) | pâte filamenteuse | |
| العيون الباكية: أحد عيوب جبن الجرويير والامنتال | yeux pleureurs | |
| العيون المشابهة لقشرة الجوز (عيب في الجبن) | ouvertures en coquille de noix | |
| القابلية للفرش (للزبد أو الجبن الطري) | tartinabilité | |
| القابلية للفرش (للزبد أو الجبن الطري) | aptitude au tartinage | |
| القشدة السميكة | double-crème | |
| القشدة المجددة | crème rénovée | |
| القشدة المخفوقة (تحتوي على ما لايقل عن 35 في المائة دهن) | crème fouettée | |
| القشدة المخفوقة (تحتوي على ما لايقل عن 35 في المائة دهن) | crème chantilly | |
| القشدة المزدوجة (تحتوي على 48 في المائة دهن على الأقل) | double-crème | |
| الكازينات | caséinates | |
| الكفير: لبن متخمر غازي يحتوي على حامض اللاكتيك والكحول | kéfir | |
| الكفير: لبن متخمر غازي يحتوي على حامض اللاكتيك والكحول | képhir | |
| الكوميس: لبن إبل متخمر | koumis | |
| اللاكتوز (نسبته 4.8 في المائة في اللبن) | sucre du lait | |
| اللاكتوز (نسبته 4.8 في المائة في اللبن) | lactose | |
| اللبأ (السرسوب) | colostrum | |
| اللبن الببتوني | lait peptonisé | |
| اللبن المبستر | lait pasteurisé | |
| اللبن المستخدم في صناعة الجبن | lait de fromagerie |