Arabic Bulgarian Chinese Croatian Czech Danish Dutch English Estonian Finnish French German Greek Hungarian Irish Italian Japanese Korean Latin Latvian Lithuanian Maltese Norwegian Bokmål Polish Portuguese Romanian Russian Slovak Slovene Spanish Swedish Turkish Ukrainian ⇄ Arabic Bulgarian Chinese Croatian Czech Danish Dutch English Estonian Finnish French German Greek Hungarian Irish Italian Japanese Korean Latin Latvian Lithuanian Maltese Norwegian Bokmål Polish Portuguese Romanian Russian Slovak Slovene Spanish Swedish Turkish Ukrainian

أ غ ض خ ت ر ص ع ن ل ي ح ج ا   >>

Terms for subject Milk production (501 entries)

الجبن: "الماموث": أحد صور الجبن التشدر	mammoths (cheese form of Cheddar)
الجنكت: لبن فالوذجي القوام بفعل المنفحة	junket
الحلب بالأصابع	finger milking
الحلب بالأصابع	stripping (milking method)
الحليب/اللبن المبخر	evaporated milk
الحليب/اللبن المخفّف	diluted milk
الخثرات والشرش	curds and whey
الداكي: لبن متخمر	daki
الديزيز: شكل من أشكال الجبن التشدر	daisies (cheese)
الراشح	milk permeate
الزنخ	rancidity
الشرش: الجزء المائي من اللبن الذي ينفصل عن الخثرة لاسيماعند صناعة الجبن	whey
الشرش: الجزء المائي من اللبن الذي ينفصل عن الخثرة لاسيماعند صناعة الجبن	lacto-serum
العجينة الخيطية (للجبن)	pasta filata
العجينة الخيطية (للجبن)	thready paste of cheese
العيون الباكية: أحد عيوب جبن الجرويير والامنتال	weeping eyes (cheese defect)
العيون المشابهة لقشرة الجوز (عيب في الجبن)	walnut shell eyes (cheese defect)
القابلية للفرش (للزبد أو الجبن الطري)	spreadability
القشدة السميكة	double cream
القشدة السميكة	thick cream