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Terms for subject Food service and catering (550 entries)

long-chain alcohol	alcool grasso industriale
long-chain alcohol	alcool grasso
long-chain base	base a catena lunga
long-term nutritional target	obiettivo nutrizionale a lungo termine
low diet	regime alimentare ipocalorico
low protein foods	alimenti a basso tenore proteico
low-extraction flour	farina a basso tasso d'estrazione
low-magnesium level	basso tenore di magnesio
low-magnesium level	ipomagnesemia
lycasine	licasina
main staple	alimento di base
maltitol	D-maltitolo
maltitol	maltosio idrogenato
marine gum	gomma di origine marina
maternal undernutrition	denutrizione materna
maximal stationary phase	fase stazionaria massima
membrane filter count	conteggio su membrana filtrante
mesophilic sporeforming anaerobe	anaerobio mesofilico a spora
metagonimiasis	metagonimiasi
microbiological limit	limite microbiologico