DictionaryForumContacts

   English Russian
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WY Z   <<  >>
Terms for subject Meat processing (4377 entries)
larded quail нашпигованная перепёлка
larding pinfeather шпиговальная игла
lardoon полоска сала
lardoon полоска бекона
large Bologna крупная болонская колбаса
late blowing-up позднее вспучивание
lay on the surface ложиться на поверхность
layer cake loaf слоёный мясной хлеб
Lazy Susan "Ленивая Сюзанна"
leaf fat нутряной жир Hiema
leaf lard scraping оборка почечного жира
leaf lard scraping зачистка остатков почечного жира
leaky egg тёк
lean meat тощее мясо igishe­va
lean stock скот ниже средней упитанности
leave the casing on for customer оставлять оболочку для последующего снятия потребителем
Lebanon Bologna sausage ливанская болонья
leg (of mutton/veal) окорок Gruzov­ik
leg (of mutton/veal) окорочный Gruzov­ik
leg breaker рабочий, отделяющий ноги