8.11.2009 |
8:11:47 |
cook. ital. |
farfalle |
бантики (макаронные изделия) |
8.11.2009 |
8:01:18 |
cook. ital. |
angel hair pasta |
волосы ангела (макаронные изделия – клубки тончайших нитей.) |
8.11.2009 |
8:00:26 |
cook. ital. |
capelli d'angelo |
волосы ангела (макаронные изделия – клубки тончайших нитей.) |
8.11.2009 |
8:00:26 |
cook. ital. |
capelli d'angelo |
лапша-паутинка (макаронные изделия – клубки тончайших нитей.) |
8.11.2009 |
7:51:50 |
cook. ital. |
cannaroni |
каннарони (макаронные изделия – прямые трубочки длиной 55 мм, диаметром 11 мм и толщиной около 1 мм.) |
8.11.2009 |
7:47:35 |
cook. ital. |
calamarata |
каламарата (макаронные изделия – очень короткие трубочки большого диаметра, срезанные прямо.) |
8.11.2009 |
7:31:36 |
cook. ital. |
Gnocchi |
сложные ракушки |
8.11.2009 |
7:31:36 |
cook. ital. |
Gnocchi |
гофрированные ракушки |
8.11.2009 |
7:31:36 |
cook. ital. |
Gnocchi |
картофельные клёцки |
8.11.2009 |
7:13:18 |
cook. ital. |
bavette |
баветте (длинная сухая паста как спагетти, только плоская в "разрезе", то же самое, что лингвини.) |
8.11.2009 |
6:54:11 |
cook. ital. |
anellini |
колёса мелкие суповые (сицилианский вид пасты в виде колёса.) |
8.11.2009 |
6:54:11 |
cook. ital. |
anellini |
макароны "кружки" (сицилианский вид пасты в виде кружечек.) |
8.11.2009 |
6:54:11 |
cook. ital. |
anellini |
макароны "кольца" (сицилианский вид пасты в виде колечек.) |
8.11.2009 |
6:43:48 |
cook. ital. |
pasta al tartufo |
трюфельные макароны (пищевой краситель – трюфели.) |
8.11.2009 |
6:42:09 |
cook. ital. |
pasta nera |
чёрные макароны (пищевой краситель – чернила кальмара.) |
8.11.2009 |
6:36:58 |
cook. ital. |
pasta arancione |
оранжевые макароны (пищевой краситель – зимняя тыква.) |
8.11.2009 |
6:35:24 |
cook. ital. |
pasta rossa |
красные макароны (пищевой краситель – морковь.) |
8.11.2009 |
6:30:39 |
cook. ital. |
pasta viola |
фиолетовые макароны (пищевые красители – помидоры, свекла.) |
8.11.2009 |
6:25:35 |
cook. ital. |
pasta verde |
зелёные макароны (пищевой краситель – шпинат.) |
8.11.2009 |
6:21:17 |
cook. ital. |
pasta colorata |
цветная паста (В качестве пищевых красителей используют помидоры, шпинат, морковь, свеклу, чернила каракатиц (осминогов, кальмаров), трюфели, шафран.) |
8.11.2009 |
6:21:17 |
cook. ital. |
pasta colorata |
цветные макароны |
8.11.2009 |
5:57:26 |
cook. ital. |
conchiglioni |
конкильони (макаронные изделия – большие ракушки. Их фаршируют сыром, мясным или овощным фаршем и запекают.) |
8.11.2009 |
5:50:15 |
cook. ital. |
conchigliette piccole |
конкильетте пикколе (макаронные изделия в виде ракушек, наименьшие от всех видов.) |
8.11.2009 |
5:50:15 |
cook. ital. |
conchigliette piccole |
мельчайшие ракушки |
8.11.2009 |
5:46:50 |
cook. ital. |
conchigliette |
ракушки помельче |
8.11.2009 |
5:43:51 |
cook. ital. |
conchiglie |
ракушки |
8.11.2009 |
5:38:20 |
cook. ital. |
conchigliette |
конкильетте (макаронные изделия в виде ракушек, более мелкие чем конкилье.) |
8.11.2009 |
5:26:31 |
cook. ital. |
conchiglie |
конкилье (макаронные изделия в виде ракушек; пригодны для заполнения начинкой.) |
8.11.2009 |
5:20:51 |
cook. ital. |
farfallette |
фарфаллетте (макаронные изделия – маленькие бабочки. Традиционно подаются с грибным соусом.) |
8.11.2009 |
5:18:23 |
cook. ital. |
farfallinni |
фарфаллини (макаронные изделия – маленькие бабочки. Традиционно подаются с грибным соусом.) |
8.11.2009 |
5:09:49 |
cook. ital. |
farfalle |
бабочки (макаронные изделия) |
8.11.2009 |
5:05:57 |
cook. ital. |
anelli |
анелли (макаронные изделия – миниатюрные колечки для супов.) |
8.11.2009 |
4:57:04 |
cook. ital. |
manicotti |
маникотти (макаронные изделия – трубки, длиннее и шире, чем пенне, могут быть рифленые. Основное отличие каннелони от маникотти состоит в том, что каннелони сворачивается из листа пасты и закрепляется, а маникотти – это именно муфточка, рукав, то есть заранее подготовленная целая трубочка из пасты.) |
8.11.2009 |
4:44:08 |
cook. ital. |
perciatelli |
печутелле (длинные, тонкие прямые трубки, толще, чем спагетти.) |
8.11.2009 |
4:36:39 |
cook. ital. |
stelline |
стеллине (макаронные изделия – мелкие звёздочки для супов.) |
8.11.2009 |
4:36:39 |
cook. ital. |
stelline |
звёздочки |
8.11.2009 |
4:29:50 |
cook. ital. |
alphabets |
алфавит (макаронные изделия – небольшие буквы алфавита.) |
8.11.2009 |
4:29:50 |
cook. ital. |
ABC-pasta |
алфавит (макаронные изделия – небольшие буквы алфавита.) |
8.11.2009 |
4:21:06 |
cook. ital. |
rotini |
спиральки |
8.11.2009 |
4:21:06 |
cook. ital. |
rotini |
пружинки |
8.11.2009 |
4:17:01 |
cook. ital. |
linguine |
лингвини (длинные макаронные изделия типа спагетти, только плоские.) |
8.11.2009 |
4:17:01 |
cook. ital. |
linguine |
тонкая лапша |
8.11.2009 |
4:03:29 |
cook. ital. |
pasta fresca |
сырая паста (группа макаронных изделий – наиболее характерна для Северной Италии.) |
8.11.2009 |
4:03:29 |
cook. ital. |
pasta fresca |
свежая паста (группа макаронных изделий – наиболее характерна для Северной Италии.) |
8.11.2009 |
3:57:29 |
cook. ital. |
pasta secca |
сухая паста (группа макаронных изделий, наиболее характерна для Южной Италии.) |
7.11.2009 |
21:00:50 |
cook. |
udon-noodle |
лапша "Удон" (японская (китайская) пшеничная лапша) |
7.11.2009 |
20:54:01 |
cook. |
ultra heat treatment |
высокотемпературная обработка (UHT) |
7.11.2009 |
20:51:22 |
cook. |
vegan diet |
строгое вегетарианство |
7.11.2009 |
20:49:46 |
cook. |
unripened cheese |
незрелый сыр |
7.11.2009 |
20:49:46 |
cook. |
unripened cheese |
невыдержанный сыр |
7.11.2009 |
20:47:40 |
cook. |
vine-ripened tomatoes |
очень зрелые помидоры |
7.11.2009 |
20:40:28 |
cook. ital. |
ditalini |
диталини (макаронные изделия – маленькие, очень короткие трубки, на итальянском их название обозначает "напёрсток".) |
7.11.2009 |
20:34:45 |
cook. ital. |
ditali |
дитали (макаронные изделия – трубочки.) |
7.11.2009 |
20:28:23 |
cook. ital. |
cellentani |
челлентани (макаронные изделия – спиралеобразные трубочки.) |
7.11.2009 |
20:25:01 |
cook. ital. |
penne rigate |
пенне ригате (макаронные изделия) |
7.11.2009 |
20:25:01 |
cook. ital. |
penne rigate |
рифлёные пенне |
7.11.2009 |
20:16:13 |
cook. ital. |
lasagnette |
лазаньетте (макаронные изделия) |
7.11.2009 |
20:09:38 |
cook. ital. |
linguine |
лингуине (длинные макаронные изделия типа спагетти, только плоские.) |
7.11.2009 |
20:05:14 |
cook. ital. |
capellini |
капеллини (макаронные изделия – тончайшие длинные прямые нити.) |
7.11.2009 |
20:05:14 |
cook. ital. |
capellini |
лапша-паутинка (макаронные изделия – тончайшие длинные прямые нити.) |
7.11.2009 |
19:52:36 |
cook. ital. |
pizzocheri |
пиццокери (макаронные изделия) |
7.11.2009 |
19:48:01 |
cook. ital. |
penne |
пенне (макаронные изделия) |
7.11.2009 |
19:38:30 |
cook. ital. |
tagliolini |
тальолини (макаронные изделия – род итальянской лапши или макарон.) |
7.11.2009 |
19:32:38 |
cook. ital. |
taglierini |
тальерини (макаронные изделия – домашняя лапша или вермишель.) |
7.11.2009 |
19:29:50 |
cook. ital. |
tagliatelle |
тальятелле (домашняя лапша, скрученная крупными клубками. (тоск.)) |
7.11.2009 |
11:57:04 |
sec.sys. |
equilibrium equivalent concentration |
эквивалентная равновесная концентрация |
7.11.2009 |
11:37:29 |
pack. |
cold seal |
холодная склейка |
7.11.2009 |
11:34:55 |
pack. |
set-up folding box |
складная пачка |
7.11.2009 |
11:31:02 |
pack. |
skin pack |
скинпак (тонкая плёнка, нагретая и в условиях вакуума обтягивающая изделие.) |
7.11.2009 |
11:25:29 |
pack. |
siccative |
сиккативная паста |
7.11.2009 |
11:25:29 |
pack. |
drier |
сиккативная паста |
7.11.2009 |
11:25:29 |
pack. |
desiccative |
сиккативная паста |
7.11.2009 |
11:25:29 |
pack. |
desiccant |
сиккативная паста |
7.11.2009 |
11:23:34 |
pack. |
light impermeability |
светонепроницаемость (способность упаковочного материала противостоять полному или частичному проникновению сквозь него световых лучей.) |
7.11.2009 |
11:19:05 |
pack. |
pouche |
саше (пакет типа "подушечка") |
7.11.2009 |
11:14:19 |
pack. |
box blank |
развёртка картонного ящика |
7.11.2009 |
11:12:53 |
pack. |
pure-pack |
пюр-пак |
7.11.2009 |
11:12:53 |
pack. |
pure-pack |
упаковка типа "Пюр-Пак" |
7.11.2009 |
11:03:40 |
pack. |
rectangular can |
прямоугольная жестяная банка |
7.11.2009 |
11:03:40 |
pack. |
square can |
прямоугольная жестяная банка |
7.11.2009 |
11:03:40 |
pack. |
f-style can |
прямоугольная жестяная банка |
7.11.2009 |
11:03:40 |
pack. |
oblong can |
прямоугольная жестяная банка |
7.11.2009 |
11:02:33 |
pack. |
impregnant agent |
пропитывающее вещество |
7.11.2009 |
10:59:25 |
polygr. |
sample |
пробный оттиск |
7.11.2009 |
10:59:25 |
polygr. |
template |
пробный оттиск |
7.11.2009 |
10:59:25 |
polygr. |
templet |
пробный оттиск |
7.11.2009 |
10:59:25 |
polygr. |
pattern |
пробный оттиск |
7.11.2009 |
10:51:53 |
logist. |
handling accessory |
грузозахватное приспособление (для захвата или перемещения груза) |
7.11.2009 |
10:47:08 |
pack. |
waste baler |
пресс для отходов (устройство для прессования отходов, напр., использованной упаковки.) |
7.11.2009 |
9:04:39 |
pack. |
egg trays |
бугорчатая прокладка для яиц |
7.11.2009 |
8:59:21 |
pack. |
board folding limit |
предельное напряжение картона при надломе |
7.11.2009 |
8:47:09 |
pack. |
compression strength |
предел прочности картона при сжатии |
7.11.2009 |
8:45:07 |
pack. |
statical bending stress limit |
предел прочности при изгибе (характеристика механической прочности картона.) |
7.11.2009 |
8:43:20 |
pack. |
minimal drop height for sacks |
предельная высота сброса мешка (минимальная высота, падая с которой заполненный в стандартных условиях мешок рвется после первого удара об пол.) |
7.11.2009 |
8:41:20 |
pack. |
polyphthalate corbonate |
полифталата карбонат (синтетическая плёнка, используемая для упаковки специальных пищевых продуктов и медикаментов.) |
7.11.2009 |
8:37:49 |
pack. |
anti-adhesive means |
противоадгезионное покрытие |
7.11.2009 |
8:36:16 |
pack. |
adhesive coating |
адгезионное покрытие |
7.11.2009 |
8:34:35 |
pack. |
coating with polymer compounds |
полимерное покрытие |
7.11.2009 |
8:34:35 |
pack. |
polymer coat |
полимерное покрытие |
7.11.2009 |
8:29:25 |
logist. |
free-entry pallet |
четырёхзаходный поддон |