 |
|
Subject: Robustrasse zoot. Подскажите, пожалуйста, перевод Robustrassen.Выделяют следующие породы скота: Robustrassen, Mittelintensivrassen, Intensivrassen |
| как-то вот переводу эта ссылочка не очень способствует.... |
| крупнорогатый скот мясного направления |
| вообще-то упомянутая классификация вцелом для скота мясного направления продуктивности... |
| тем не менее спасибо за отклик :) |
| мясные породы? |
|
От этой породы все начиналось: ГАЛЛОВЕЙСКАЯ ПОРОДА кр. рог. скота, мясного направления. Выведена в Шотландии (р-н Галлоуэй). Считается самой древней породой Британских о-вов. Телосложение пропорциональное; шея широкая, грудь глубокая, спина ровная, широкая, поясница короткая, ноги короткие, с крепким копытным рогом. Мускулатура богатая. Волос грубый, длинный, волнистый; этот признак проявляется и у помесей при скрещивании Г. п. с др. породами. Скот комолый, преим. чёрной [черной] масти, встречается тёмно-бурый [темно-бурый] и серо-жёлтый [серо-желтый], с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Живая масса быков 700—800, коров 450—500 кг. Телята рождаются мелкими и в первые месяцы растут медленно, затем скорость роста увеличивается (до 6—7 мес молодняк выращивается, как правило, на подсосе). Убойный выход 60—65%. Мясо равномерно прослоено жиром, хороших вкусовых качеств. Ж-ные очень выносливы, неприхотливы. Распространена Г. п. в Великобритании, США, Канаде, Аргентине, Бразилии. В СССР Г. п. используется для улучшения мясных качеств пород, разводимых в горных р-нах Казахстана и др. р-нах. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 25,7 тыс. голов скота Г. п. |
| Litvi_ta, как Вы перевели "Mittelintensivrassen"? |
|
Вношу ясность- Robustrassen: Highland, Galloway, Welsh Black Mittelintensivrassen: Hereford, Pinzgauer Intensivrassen: Uckermäcker, Charolais |
| среднеинтенсивная мясная порода скота |
|
Например, Intensivrasse(в словарях): 1) высокопродуктивная порода |
|
Robustrassen - мясные породы Mittelintensivrassen - породы средней продуктивности Intensivrassen - высокопродуктивные породы |
| Я думаю, это не совсем корректно. Нашла еще такое деление пород мясного скота в России: мясной компактный, скороспелый и мясной великорослый, позднеспелый. Robustrassen - это соответствует, видимо мясной компактный.. а Mittelintensivrassen - видимо, промежуточное звено.. |
|
Litvi_ta, у Вас эта сноска? http://www.smolenskkredit.ru/proiz/pro60.html Но Mittelintensivrassen - тут Vladim прав. |
|
Robustrassen - экстенсивные мясные породы кто ищет, тот найдет ;) - |
| Да, я по той ссылке увидела инфо. Породы средней продуктивности... надо еще подумать |
|
Robustrassen = экстенсивные мясные породы? Посмотрите в интернете... Есть ли такое понятие? |
|
Extensivrassen Примерно так: породы экстенсивных условиях содержания Но точного варианта пока не нахожу... |
| Вообще на русском языке информации о мясном скоте маловато, потому как в России мясное скотоводство практически не развито. Ну и потом, если есть интенсивные породы, почему не могут быть и экстенсивные? Наверное, более понятнее будет все-таки позднеспелые (как Robustrassen), среднеспелые и скороспелые (Intensivrassen). Vladim, Вы мне очень помогли в правильном направлении мысли!! |
|
http://www.rind-bw.de/fleischr.htm 1. Einige Fleischrinderrassen zeichnen sich hinsichtlich Robustheit, Widerstandsfähigkeit, Anspruchslosigkeit und Anpassungsfähigkeit besonders aus. Diese Rassen werden auch als sogenannte Robustrassen bezeichnet. Это породы, характеризующиеся приспосабливаемостью к климату и корму, выносливостью, неприхотливостью к корму, устойчивостью к болезням, сильным жаре или холоду. Животные эффективно перерабатывают в мясо грубый и пастбищный корм, мало реагируют на недостаток или неполноценность кормления. 2. Intensivrasse Weiterhin geläufig ist uns die Unterscheidung in so genannte intensive und extensive Rassen. Die intensiven Spezialrassen auf der einen Seite wurden durch Selektion auf das Merkmal „hohe und frühe Fleischleistung unter optimalen Futter- und Haltungsbedingungen“ aus den früheren Mehrnutzungs-Landschlägen herausgezüchtet. Die extensiven Spezialisten dagegen sind weniger das Produkt züchterischer Bemühungen, als vielmehr das Entwicklungsergebnis Jahrhunderte langer Adaptation an extreme Klima-, Haltungs- und Futterbedingungen, Überbleibsel aus der Vorzeit moderner Rinderzucht, wenn man so will. Entscheidend für die Zuordnung zu einer intensiven oder extensiven Rasse sind nicht die aktuellen Haltungsbedingungen, sondern die Art und Weise, wie die Tiere auf entsprechende Haltungsbedingungen reagieren http://www.highlandbeef.at/aktuelles1.php?t=yGoC10 Породы для интенсивного способа разведения/ выращивания Интенсивное животноводство - животноводство, в котором рост продукции достигается за счет повышения продуктивности животных путем подбора и улучшения качества кормов, имеющихся пастбищ, разведения наиболее продуктивных пород и др. http://www.finam.ru/dictionary/wordf015070002A/default.asp?n=1 Породы (скота) интенсивного типа http://www.kubsau.ru/autoref/20081128artemova.pdf 3. Специализированным комплексам по производству говядины рекомендуется сочетание среднеинтенсивного выращивания молодняка до живой массы 320–350 кг с интенсивным заключительным откормом продолжительностью не менее 120 дней с доведением живой массы до http://www.kchgta.ru/Autoref/bostanov.pdf «Всероссийским государственным НИИ животноводства разработана применительно к России среднеинтенсивная технология выращивания бычков для получения туш массой 100-115 кг» «Мясная продуктивность бычков разных генотипов при среднеинтенсивном выращивании в условиях предгорной зоны Республики Ингушетия» |
|
Гайка! как ты здОрово! то тебя нет, а то собрала цитатки в корзиночку - и бабах! как с мишенями! :-)) Highland - уж больно хороша! 
|
|
Больно коровы приглянулись;) И опять убегаю...:( |
| Gajka спасибо!!! |
| You need to be logged in to post in the forum |